Το αλφαβητάρι της ασφάλειας για το σπίτι

Είναι αδιαπραγμάτευτο: η ασφάλεια στο σπίτι μας είναι κορυφαία προτεραιότητα. Επειδή, όμως, οι πιθανές εστίες κινδύνου είναι πολλές και κάποιες από αυτές καθόλου προφανείς, ετοιμάσαμε μια λίστα με τις κύριες αρχές για μέγιστη ασφάλεια στο σπίτι μας. Ασφαλώς αυτές οι αρχές δεν δίνουν τις απαραίτητες λεπτομέρειες (έχουν γραφτεί ολόκληρα βιβλία για κάθε θέμα ξεχωριστά), όμως είναι η βάση πάνω στην οποία πρέπει να σκεφτούμε και να δράσουμε.

Επίσης, πρέπει να έχουμε πάντα υπόψη ότι κάθε σπίτι είναι διαφορετικό και πρέπει να προσαρμόζουμε τις λύσεις που επιλέγουμε στις πραγματικές ανάγκες μας, με τη συμβουλή κάποιου ειδικού επαγγελματία όπου χρειάζεται.

Για τον κίνδυνο πυρκαγιάς

• Αποφύγετε τη σύνδεση πάρα πολλών συσκευών σε ένα μόνο ηλεκτρικό κύκλωμα ταυτόχρονα.
• Αποσυνδέετε συσκευές που δεν χρησιμοποιούνται.
• Μην αφήνετε εύφλεκτα υλικά γύρω από τα πολύπριζα.
• Εγκαταστήστε συναγερμούς καπνού και ελέγχετε τακτικά ότι λειτουργούν κανονικά.
• Εγκαταστήστε πυροσβεστήρες σε σημεία με εύκολη και ανεμπόδιστη πρόσβαση – οπωσδήποτε στον χώρο της κουζίνας.
• Αν καπνίζετε, μην το κάνετε ποτέ στο κρεβάτι ή σε πολυθρόνα, καθώς μπορεί εύκολα να αποκοιμηθείτε με αναμμένο τσιγάρο. Επίσης, μην καπνίζετε ποτέ μετά την κατανάλωση αλκοόλ ή τη λήψη φαρμάκου που μειώνει την εγρήγορση.
• Επίσης, βάλτε λίγο νερό στο τασάκι σας και οπωσδήποτε ελέγχετε για τυχόν κάφτρες πριν αδειάσετε το τασάκι σας στα σκουπίδια. Ακόμα, χρησιμοποιείτε βαριά, σταθερά τασάκια για να αποφύγετε να πέσει κάποιο κάτω.
• Αν χρειάζεστε κάποιο φως για τη νύχτα, μη χρησιμοποιείτε ποτέ κερί.
• Όποτε ανάβετε κάποιο κερί (λ.χ. αρωματικό), να βεβαιώνεστε ότι δεν υπάρχει τίποτα εύφλεκτο κοντά του και ότι το κερί είναι καλά στερεωμένο στη βάση του.
• Μην αφήνετε εύφλεκτα υλικά κοντά σε εστίες θέρμανσης -και θερμότητας γενικά.
• Αν έχετε τζάκι, ελέγχετε την καμινάδα τουλάχιστον μία φορά τον χρόνο με τη βοήθεια κάποιου επαγγελματία.
• Ετοιμάστε ένα σχέδιο διαφυγής για το απευκταίο σενάριο πυρκαγιάς και «εκπαιδεύστε» σε αυτό όλα τα μέλη της οικογένειάς σας.

Για τον κίνδυνο δηλητηρίασης από μονοξείδιο του άνθρακα

• Εγκαταστήστε στο σπίτι σας ανιχνευτή ή ανιχνευτές μονοξειδίου του άνθρακα.
• Ελέγχετε τακτικά τους ανιχνευτές τουλάχιστον μία φορά το μήνα.
• Να ελέγχετε και να καθαρίζετε το σύστημα θέρμανσης και την καμινάδα του τζακιού σας κάθε χρόνο.
• Αν έχετε κλειστό γκαράζ, ποτέ μην αφήνετε το όχημά σας σε λειτουργία για πολλή ώρα.
• Αν χρησιμοποιείτε σόμπα με ξύλα, επιβάλλεται να εξασφαλίσετε τον επαρκή αερισμό του χώρου.
• Μη χρησιμοποιείτε μέσα στο σπίτι ψησταριά – πάντα έξω και σε ασφαλή απόσταση από πόρτες και παράθυρα.

Για τους κινδύνους στην κουζίνα

• Μην αφήνετε ποτέ εύφλεκτα αντικείμενα στην κουζίνα σας την ώρα που μαγειρεύετε.
• Χρησιμοποιείτε προστατευτικά γάντια όταν πρέπει να πιάσετε ζεστές κατσαρόλες ή ταψιά.
• Μη ρίχνετε ποτέ νερό σε καυτό λάδι ακόμα κι αν καίγεται – χρησιμοποιήστε πυροσβεστήρα ή προσπαθήστε να ρίξετε μαγειρική σόδα (αν είναι πιο εύκολο).
• Όταν μαγειρεύετε, φροντίστε η λαβή του τηγανιού ή της κατσαρόλας να είναι στραμμένη προς τα μέσα, για να μη ρίξετε το σκεύος κατά λάθος.
• Να χρησιμοποιείτε πάντα κατάλληλα (δηλαδή αιχμηρά και ακονισμένα) μαχαίρια όταν θέλετε να κόψετε κάτι σκληρό και πάντα σε ξύλο κοπής.
• Κρατήστε τα μαχαίρια χωριστά από τα άλλα μαχαιροπίρουνα, σε ειδική βάση ή ξεχωριστό συρτάρι.
• Μην επιχειρήσετε ποτέ να πιάσετε στον αέρα ένα μαχαίρι (ακόμα και φρούτων) που σας έπεσε κατά λάθος.
• Μην τοποθετείτε ποτέ ηλεκτρικές συσκευές κοντά στον νεροχύτη ή σε άλλες πηγές νερού -κίνδυνος πυρκαγιάς ή ηλεκτροπληξίας.
• Μη φοράτε φαρδιά ρούχα όταν μαγειρεύετε. Είναι πιο πιθανό να ακουμπήσουν σε ένα μάτι της κουζίνας που καίει ή να μπερδευτούν με κάποιο μαχαίρι.
• Βεβαιωθείτε ότι τα μικρά παιδιά δεν έχουν πρόσβαση στην κουζίνα, σε ηλεκτρικές συσκευές, κατσαρόλες, μαχαίρια, σπίρτα, αναπτήρες, χημικά και άλλα αντικείμενα που μπορεί να τα τραυματίσουν.
• Ποτέ μην αφήνετε τα παιδιά χωρίς επίβλεψη στον χώρο της κουζίνας.
• Μην κρατάτε το παιδί σας αγκαλιά την ώρα που μαγειρεύετε.
• Μαγειρεύετε πάντα το φαγητό στην κατάλληλη θερμοκρασία για να σκοτώνονται όλα τα βακτήρια και άλλα παθογόνα. Χρησιμοποιείτε θερμόμετρο τροφίμων για να ελέγχετε τη θερμοκρασία του φαγητού.
• Το μαγειρεμένο φαγητό δεν πρέπει ποτέ να μένει σε θερμοκρασία δωματίου για περισσότερο από δύο ώρες.
• Ζεσταίνουμε καλά το μαγειρεμένο φαγητό.
• Ρυθμίστε τη θερμοκρασία του θαλάμου του ψυγείου στους 4°C ή χαμηλότερα. Διατηρείτε τη θερμοκρασία του καταψύκτη κάτω από τους 17° C. Έτσι, εξασφαλίζετε ότι τα τρόφιμά σας δεν θα αλλοιωθούν.
• Πάντα να πλένετε καλά τα χέρια σας με ζεστό νερό και σαπούνι πριν και μετά το μαγείρεμα.
• Διατηρείτε τις επιφάνειες της κουζίνας πάντα καθαρές, για να αποφύγετε τις εστίες μικροβίων.
• Στο ψυγείο σας φροντίστε το ωμό κρέας, τα πουλερικά, τα αυγά και τα θαλασσινά να είναι μακριά από άλλα τρόφιμα.
• Να πλένετε πάντα καλά τα φρούτα και τα λαχανικά.

Για τους κινδύνους στην τουαλέτα και στο μπάνιο

• Φροντίστε το δάπεδο να είναι πάντα στεγνό.
• Χρησιμοποιείτε αντιολισθητικά χαλάκια και οπωσδήποτε πατάκι στην μπανιέρα σας για να αποφύγετε γλιστρήματα κατά τη διάρκεια του ντους.
• Μην αφήνετε υπολείμματα σαπουνιού ή αφρούς στην μπανιέρα και το ντους.
• Βεβαιωθείτε ότι το μπάνιο φωτίζεται καλά, τόσο τη μέρα όσο και τη νύχτα.
• Εάν χρειάζεται, τοποθετήστε λαβές ασφαλείας δίπλα στην τουαλέτα, στο ντους και στην μπανιέρα. Ποτέ μην πιάνεστε από μια κρεμάστρα για πετσέτες για να βγείτε από την μπανιέρα σας.
• Επειδή ο συνδυασμός νερό και ηλεκτρικό ρεύμα είναι πολύ επικίνδυνος (ηλεκτροπληξία), να έχετε πάντα τα χέρια σας στεγνά όταν συνδέετε, αποσυνδέετε ή χρησιμοποιείτε ηλεκτρικές συσκευές.
• Βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν ακάλυπτοι λαμπτήρες.
• Μη χρησιμοποιείτε ποτέ κάποια ηλεκτρική συσκευή την ώρα που κάνετε μπάνιο ή ντους (εκτός αν είναι αδιάβροχες και λειτουργούν με μπαταρία).
• Χρησιμοποιείτε το σεσουάρ έξω από το μπάνιο.
• Ειδικά στο μπάνιο, βάλτε πρίζες GFCI (ηλεκτρική πρίζα που έχει σχεδιαστεί για προστασία από ηλεκτροπληξία).
• Μη χρησιμοποιείτε ηλεκτρικό καλοριφέρ στο μπάνιο. Όμως, αν το χρειάζεστε, βεβαιωθείτε ότι η συσκευή είναι σχεδιασμένη για χρήση σε υγρούς χώρους και κρατήστε τη πάντα σε ασφαλή απόσταση από την μπανιέρα, το ντους και άλλες πηγές νερού.
• Εάν έχετε παιδί, τοποθετήστε ειδικό κάλυμμα στη λεκάνη σας. Γενικά, ποτέ μην αφήνετε ένα μικρό παιδί χωρίς επίβλεψη στο μπάνιο και γι’ αυτό καλό είναι η πόρτα του μπάνιου να είναι πάντα κλειστή.
• Βεβαιωθείτε οπωσδήποτε ότι τα παιδιά δεν έχουν πρόσβαση σε ηλεκτρικές συσκευές, χημικά, φάρμακα, καλλυντικά και άλλα επικίνδυνα γι’ αυτά αντικείμενα που χρησιμοποιούμε συνήθως στο μπάνιο.

Για τον κίνδυνο διάρρηξης

• Κάντε συμβόλαιο με μια εταιρεία security και εγκαταστήστε ένα ολοκληρωμένο σύστημα ασφαλείας, με συναγερμό, κάμερες, αισθητήρες κίνησης κ.λπ.
• Εναλλακτικά, χρησιμοποιήστε ένα ψεύτικο αυτοκόλλητο προστασίας από εταιρεία security και εικονικό συναγερμό ή κάμερα ασφαλείας, για να δείχνετε ότι το σπίτι προφυλάσσεται. Μπορείτε επίσης να προσποιηθείτε ότι έχετε σκύλο, βάζοντας σχετική πινακίδα!
• Εγκαταστήστε θυροτηλεόραση για να ελέγχετε ποιος χτυπά το κουδούνι σας ή για να ελέγχετε τον εξωτερικό χώρο της κύριας εισόδου.
• Φροντίστε να αφήνετε πάντα την αίσθηση ότι κάποιος είναι στο σπίτι αφήνοντας ανοιχτό λ.χ. το ραδιόφωνο ή κάποιο φως.
• Εγκαταστήστε πόρτες και παράθυρα ασφαλείας.
• Φροντίστε οι κλειδαριές σας (κεντρική είσοδος, άλλες πόρτες, παράθυρα) να είναι ασφαλείας.
• Εάν θέλετε να ενισχύσετε την πόρτα σας από μέσα, εγκαταστήστε μπάρα ασφαλείας -και όχι απλή αλυσίδα πόρτας.
• Χρησιμοποιήστε μεμβράνες ή γρίλιες ασφαλείας στα παράθυρά σας.
• Αν είναι δυνατό και εφόσον ο χώρος είναι ισόγειος, φυτέψτε αγκαθωτούς θάμνους μπροστά από τα παράθυρά σας.

Για τους κινδύνους στις σκάλες

• Φροντίστε τα σκαλοπάτια να μην είναι ολισθηρά και να μην έχουν σπασίματα.
• Η σκάλα (ή οι σκάλες) πρέπει να έχουν μέρα και νύχτα επαρκή φωτισμό και να μην έχουν μικρά ή μεγάλα εμπόδια (λ.χ. γλάστρες, ξεχασμένα παιχνίδια).
• Τοποθετήστε χειρολισθήρες (μεταλλικές κουπαστές) σε κάθε πλευρά.
• Μην αφήνετε μικρά παιδιά να παίζουν ή να πηδούν στις σκάλες και γενικώς μην τα αφήνετε να ανεβοκατεβαίνουν σκάλες χωρίς επίβλεψη.

Για τους κινδύνους στην πισίνα

• Τα παιδιά δεν πρέπει ποτέ να χρησιμοποιούν την πισίνα του σπιτιού σας χωρίς την επίβλεψη ενηλίκου.
• Μάθετε στα παιδιά σας να κολυμπούν καλά.
• Μην αφήνετε να κρέμονται κορδόνια ή σχοινιά (λ.χ. από ομπρέλες).
• Περισσότερα για την ασφάλεια στην πισίνα, μπορείτε να διαβάσετε εδώ.

Για τους κινδύνους πνιγμού ή δηλητηρίασης για τα παιδιά

• Μην αφήνετε εκτεθειμένα μικρά αντικείμενα (λ.χ. νομίσματα, παιχνίδια με μικρά εξαρτήματα, μπαταρίες κ.λπ.).
• Κόβετε το φαγητό των παιδιών σας σε μικρά κομμάτια και ενθαρρύνετέ το να μασάει καλά.
• Το παιδί σας πρέπει να είναι πάντα σε καθιστή θέση όταν τρώει.
• Αποφύγετε να δίνετε μικρά ή σκληρά τρόφιμα (λ.χ. ξηροί καρποί) σε παιδιά κάτω των 4 ετών.
• Τα μικρά παιδιά πρέπει να τρώνε πάντα υπό την επίβλεψη ενήλικα.
• Να φυλάτε φάρμακα και επικίνδυνες χημικές ουσίες σε κάποιο ράφι ψηλά ή κλειδωμένα σε ντουλάπι.
• Φροντίστε να μην αφήνετε ποτέ ανοιχτή τη συσκευασία οποιουδήποτε επικίνδυνου προϊόντος (λ.χ. σαμπουάν) ούτε για μια στιγμή.