Υλικά
- 4 μπανάνες, ξεφλουδισμένες και κομμένες στη μέση κατά μήκος
- 1/4 φλ. τσαγιού σιρόπι σφενδάμου
- 1 κ. σ. κανέλα τριμμένη
- 1 κομμάτι φρέσκο τζίντζερ τριμμένο
- 1 1/2 κ. γλ. μοσχοκάρυδο τριμμένο
Εκτέλεση
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 190 βαθμούς.
- Σε ένα ταψί τοποθετήστε μία λαδόκολλα και από πάνω τις μπανάνες.
- Περιχύστε με το σιρόπι σφενδάμου και προσθέστε την κανέλα, το τζίντζερ και το μοσχοκάρυδο.
- Καλύψτε με ένα αλουμινόχαρτο και ψήστε στον προθερμασμένο φούρνο για 10- 15 λεπτά.