Υλικά
- 1 1/3 κούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1/4 κουταλάκι αλάτι
- 1 κουταλάκι ζάχαρη
- 1/2 κούπα μαγειρικό λίπος ή μαργαρίνη
- 3 κουταλιές νερό κρύο
Εκτέλεση
- Ρίχνετε στο κάδο του μίξερ τα στερεά υλικά της ζύμης και ανακατεύετε. Στο τέλος ρίχνετε το νερό.
- Έπειτα παίρνετε τη ζύμη, την ανοίγετε και τη στρώνετε στην ταρτιέρα.
- Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς με αντιστάσεις για 20 λεπτά μέχρι να ροδίσει.