Κυπριακή σεφταλιά

Εκτέλεση

1. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά πολύ καλά και αφήνουμε περίπου 2 ώρες να ενωθούν οι γεύσεις. Ξεπλένουμε καλά την μπόλια και τυλίγουμε τα σεφταλιά.
2. Σιγοψήνουμε στα κάρβουνα, σε μέτρια φωτιά.