Υλικά
- 1 κούπα τυρί ρικότα με λίγα λιπαρά
- 3 κουταλιές της σούπας τυρί κρέμα με λίγα λιπαρά
- 2 κουταλιές της σούπας ακατέργαστη ζάχαρη
Εκτέλεση
- Στο κάδο του μίξερ στη γρήγορη σκάλα ανακατεύουμε το τυρί κρέμα μαζί με το τυρί ρικότα, τη ζάχαρη για 5 -7 λεπτά στη δυνατή σκάλα μέχρι να γίνει μια απαλή κρέμα.