Υλικά
- 4 φιλέτα στήθος κοτόπουλου
- 1½ φλιτζάνι του τσαγιού αλεσμένα δημητριακά
- 1/4 κουταλιά του γλυκού μοσχοκάρυδο
- 1/2 φλιτζάνι τσαγιού γάλα φρέσκο
- 2 αυγά
- 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο λιωμένο
- 1½ φλιτζάνι του τσαγιού αλεύρι
- 1/2 κουταλιά του γλυκού αλάτι
- 1/2 κουταλιά του γλυκού πιπέρι
Εκτέλεση
- Ρίχνουμε τα δημητριακά στο μπλέντερ και τα χτυπάμε μέχρι να γίνουν κομματάκια.