To μπρόκολο δήλωσε ότι είναι ένα από τα αγαπημένα του φαγητά ο αμερικανός πρόεδρος Μπαράκ Ομπάμα, ο οποίος παρεβρέθηκε σε εκδήλωση στο Λευκό Οίκο, προς τιμή των παιδιών που κέρδισαν έναν διαγωνισμό για την καλύτερη υγιεινή συνταγή. Ο διαγωνισμός είχε γίνει στο πλαίσιο της εκστρατείας κατά της παιδικής παχυσαρκίας της Πρώτης Κυρίας Μισέλ Ομπάμα.
Ο Ομπάμα αστειεύτηκε με τα παιδιά και συμφώνησε να απαντήσει σε δύο ερωτήσεις των δημοσιογράφων που βρίσκονταν ανάμεσά τους. Η πρώτη ήταν «ποιο είναι το αγαπημένο σας φαγητό» και σύμφωνα με το Λευκό Οίκο η απάντηση ήταν «το μπρόκολο».
«Το φαγητό μπορεί να είναι διασκέδαση. Μπορεί να είναι υγιεινό. Αποκτάτε συνήθειες που θα είναι εξαιρετικές για ολόκληρη τη ζωή σας. Στην οικογένειά μου, όταν μαγείρευαν λαχανικά ήταν όλα βραστά» είπε και πρόσθεσε ότι έκτοτε, έμαθε ότι το υγιεινό φαγητό μπορεί να έχει και ωραία γεύση.
Κι αυτή την απάντηση έδωσε ένας πολιτικός που έχει δείξει να προτιμάει την λιγότερο υγιεινή διατροφή: χάμπουργκερ σε προάστιο της Ουάσινγκτον με το ρώσο πρωθυπουργό Ντμίτρι Μεντβέντεφ, μπριζόλες στο Άσβιλ της Βόρειας Καρολίνας, χοτ ντογκ σε αγώνα μπάσκετ στο Ντέιτον του Οχάιο και ένα γλύκισμα, το κρινγκλ, στο Ουινσκόνσιν.
Η προτίμηση του Ομπάμα για το μπρόκολο έρχεται σε πλήρη αντίθεση με τις γαστριμαργικές προτιμήσεις του πρώην προέδρου Τζορτζ Μπους του νεότερου, ο οποίος είχε δηλώσει την αποστροφή του για το μπρόκολο δημοσίως όταν βρισκόταν στον Λευκό Οίκο. «Δεν μου άρεσε από μικρό παιδί και η μητέρα μου με ανάγκαζε να το τρώω. Και είμαι πρόεδρος των ΗΠΑ και δεν πρόκειται να ξαναφάω μπρόκολο», είχε πει ο Μπους το 1990.
