Η Etihad Airways προσέλαβε 110 διεθνούς φήμης σεφ, αρκετοί εκ των οποίων έχουν εργαστεί στην γνωστή αλυσίδα εστιατορίων Michelin, για να μαγειρεύουν στους πελάτες της πρώτης θέσης. Ήδη εργάζονται στις πτήσεις προς Λονδίνο, Σίδνεϊ , Μελβούρνη και Παρίσι και αναμένεται να παρουσιαστούν σε όλες τις πρώτης θέσης πτήσεις, ανεξαρτήτως προορισμού.
Το μενού που προσφέρεται στους πελάτες είναι πλούσιο και θα εμπλουτιστεί και άλλο με την πάροδο του χρόνου. Προσφέρεται ακόμη η δυνατότητα παραγγελίας οποιουδήποτε πιάτου εκτός μενού, από τους διακεκριμένους σεφ.