Η απώλεια βάρους -ειδικά καθώς μεγαλώνετε- μπορεί να είναι αρκετά δύσκολη. Χρειάζεται σκληρή δουλειά, αφοσίωση και μερικά μυστικά hacks που υποστηρίζονται από ειδικούς και ίσως να μην τα είχατε σκεφτεί πριν.
Το eatthis.com μίλησε με διατροφολόγους και συγκέντρωσε 3 έξυπνες συμβουλές για μόνιμη απώλεια βάρους μετά τα 40, αλλά και τον τρόπο να διατηρήσετε τα κιλά σας χωρίς άγχος.
Φάτε υδατάνθρακες, αλλά επιλέξτε τους με σύνεση
Μπορεί κατά γενική ομολογία να μην θεωρούνται και η καλύτερη επιλογή όταν προσπαθείτε να χάσετε βάρος, όμως είναι όλοι οι υδατάνθρακες δεν είναι κακοί. Για την ακρίβεια, μερικοί από τους καλύτερους υγιεινούς υδατάνθρακες για απώλεια βάρους θα υποστηρίξουν στο έπακρο τις προσπάθειές σας.
Σύμφωνα με όσα είπαν οι Nutrition Twins στο eatthis.com «Αυτό σημαίνει ότι πρέπει να επιλέγετε υδατάνθρακες που τρέφουν το μικροβίωμα του εντέρου, διεγείροντας τα καλά βακτήρια του εντέρου που έχουν ευνοϊκές επιδράσεις στο μεταβολισμό και να βεβαιώνεστε ότι ο υδατάνθρακας έχει, επίσης, φυτικές ίνες και πρωτεΐνες (ή μικρές ποσότητες υγιεινών λιπαρών) για να σταθεροποιείται το σάκχαρο στο αίμα. Παραλείψτε τους εξευγενισμένους υδατάνθρακες που στερούνται φυτικών ινών και επιλέξτε υδατάνθρακες που περιέχουν ανθεκτικό άμυλο, το οποίο τροφοδοτεί τα καλά βακτήρια του εντέρου».
Σκεφτείτε έξυπνα και «τραγανά» όταν επιλέγετε σνακ
Το να αρπάξετε μια σακούλα πατατάκια μπορεί να είναι πιο εύκολη και απολαυστική κίνηση, αλλά τα πατατάκια είναι γεμάτα υδατάνθρακες και λιπαρά και είναι ένας σίγουρος τρόπος για να βιώσετε απελευθέρωση κορτιζόλης, διακυμάνσεις του σακχάρου στο αίμα και μεγαλύτερη μέση. Αντιθέτως, προτιμήστε άλλα νόστιμα, τραγανά σνακ που δεν θα προσθέσουν πόντους στη μέση σας, όπως τα φιστίκια.
Οι Nutrition Twins τα ονομάζουν «το απόλυτο άπαχο, τραγανό μυστικό για την ώρα του σνακ» και εξηγούν πως «Τα φιστίκια δεν είναι μόνο μια πλήρης φυτική πρωτεΐνη για μακροχρόνια ικανοποίηση, [αλλά] οι φυτικές τους ίνες παρέχουν ακόμη μεγαλύτερη αντοχή αποτρέποντας το υπερβολικό τσιμπολόγημα αμέσως μετά, καθώς και τις διακυμάνσεις του σακχάρου στο αίμα. Επιπλέον, είναι γεμάτα με αντιοξειδωτικά που μπορεί να βοηθήσουν στην πρόληψη της φλεγμονής, η οποία σχετίζεται με την αύξηση του σωματικού βάρους. Τα φιστίκια έχουν το μεγαλύτερο μέγεθος μερίδας από όλους τους ξηρούς καρπούς, 49 φιστίκια/μερίδα, και είναι ένας από τους ξηρούς καρπούς με τις λιγότερες θερμίδες».
Έχετε έτοιμα υγιεινά και νόστιμα γεύματα
Οι Nutrition Twins ονομάζουν αυτό «ένα από τα καλύτερα φυλαγμένα μυστικά απώλειας βάρους». Η ποικιλία είναι το αλατοπίπερο της ζωής, ειδικά όταν κάνετε δίαιτα. Αλλά είναι εξίσου σημαντικό -αν όχι περισσότερο- να έχετε στα χέρια σας αρκετά συνεπή, θρεπτικά, εύκολα στην προετοιμασία γεύματα. Αυτό θα διασφαλίσει ότι θα παραμείνετε ακριβώς στο σωστό δρόμο και θα τροφοδοτήσετε το σώμα σας με θρεπτικά συστατικά, ακόμη και τις πιο πολυάσχολες ημέρες. Στις προτάσεις των ειδικών το πλιγούρι βρώμης με κανέλα και μπανάνα αλλά και μια απολαυστική φριτάτα.
