Για κάθε μια μας, ο ρόλος της οικοδέσποινας είναι πολύ αγαπημένος. Λατρεύουμε να σχεδιάζουμε κοινωνικές εκδηλώσεις στο σπίτι μας, είτε αυτό είναι ένα πάρτι ή ένα απλό οικογενειακό τραπέζι. Το κλειδί της επιτυχίας –εκτός από τους αγαπημένους καλεσμένους και τα εκπληκτικά φαγητά που θα φτιάξετε και τα θεωρούμε δεδομένα- είναι να διαμορφώσετε τον χώρο με τέτοιο τρόπο ώστε να αισθανθούν άνετα και φιλόξενα. Σήμερα θα δούμε μερικά διακοσμητικά και πρακτικά tips που θα μεταμορφώσουν τον χώρο, που ζείτε καθημερινά, σε έναν εντυπωσιακό χώρο διενέργειας πάρτι και θα σας στέψουν την βασίλισσα των κοινωνικών εκδηλώσεων.
Ανοίξτε το χώρο
Το πρώτο που πρέπει να κάνετε είναι να συμμαζέψετε το χάος και να δημιουργήσετε χώρους όπου οι καλεσμένοι σας θα μπορούν να σταθούν ή να καθίσουν σε παρέες. Χρειάζεστε λοιπόν ανοιχτό χώρο, χωρίς έπιπλα μεσ’ στη μέση. Βάλτε τα μικροέπιπλα στην κρεβατοκάμαρά σας ή στην αποθήκη. Προμηθευτείτε έξτρα καρέκλες (μπορείτε να δανειστείτε από την μαμά ή την γειτόνισσα) και δημιουργείστε ομάδες από 2-3 καρέκλες μέσα στο χώρο, όσο γίνεται κοντά στους τοίχους έτσι ώστε στη μέση ο χώρος να είναι ανοιχτός.
Απλώστε μεζεδάκια
Ο κύριος όγκος των φαγητών θα είναι σε έναν συγκεκριμένο χώρο (στο τραπέζι, το πάσο της κουζίνας ή στον μπουφέ). Ωστόσο οι καλεσμένοι σας θα αισθανθούν πολύ φιλόξενα αν βρίσκουν πιατέλες με μεζεδάκια, ξηρούς καρπούς κτλ σε κάθε σημείο που θα σταθούν ή θα καθίσουν. Προτιμήστε μεζεδάκια ή καναπέ που τρώγονται με το χέρι ή με μια οδοντογλυφίδα.
Δώστε οδηγίες
Αν περιμένετε καλεσμένους που δεν έχουν επισκεφθεί ξανά το σπίτι σας, ίσως αισθανθούν άβολα ψάχνοντας που να αφήσουν το σακάκι τους, που είναι η τουαλέτα κτλ. Επίσης δεν θέλετε άνθρωποι που δεν έχετε μεγάλη άνεση να τριγυρίζουν μέσα στο σπίτι, ανοιγοκλείνοντας πόρτες, σωστά; Η λύση είναι χαριτωμένες, χειροποίητες πινακίδες, που θα καθοδηγούν τους καλεσμένους σας προς την τουαλέτα, τον καλόγερο για τα πανωφόρια ή το δωμάτιο που έχετε αποφασίσει ότι θα φυλάσσονται.
Φιλόξενο φως
Τα δυνατά φώτα είναι για διάβασμα ή για χώρους εργασίας, δίνουν όμως «σκληρότητα» στον χώρο. Από την άλλη ο ήπιος φωτισμός κάνει τον χώρο ακόμα πιο φιλόξενο και τους καλεσμένους να αισθάνονται ακόμα πιο άνετα. «Μαλακώστε» το φως του χώρου τυλίγοντας χρωματιστά μαντήλια γύρω τους. Αν υπάρχουν περισσότερα φωτιστικά από όσα χρειάζεται η περίσταση, αφήστε τα σβηστά ή κρύψτε τα.
Επίσης –ειδικά αν οι καλεσμένοι θα καθίσουν στον κήπο ή την βεράντα- λάμπες θυέλλης και ειδικά κεριά θα δώσουν στον εξωτερικό χώρο μια εξαιρετική ατμόσφαιρα.
Διακοσμητικά με στρατηγική
Ο χώρος θα αποκτήσει μια όμορφη ατμόσφαιρα αν η διακόσμησή του ακολουθεί ένα συγκεκριμένο θέμα. Για παράδειγμα, αν επιλέξετε ο χώρος να θυμίζει θάλασσα (τι πιο καλό για τώρα το καλοκαίρι…) τοποθετήστε μεγάλα γυάλινα μπωλ με κοχύλια, άμμο και κεριά. Αν έχετε γυάλα ή ενυδρείο, φροντίστε οι καλεσμένοι σας να μην παραλείψουν να το παρατηρήσουν (ένας διακριτικός φωτισμός είναι η καλύτερη υπόδειξη). Ωστόσο μην το παρακάνετε. Στα τραπεζάκια, οι καλεσμένοι σας θα πρέπει να μπορούν να ακουμπήσουν το ποτήρι με το ποτό τους και ίσως και το πιάτο τους, γι’ αυτό θα πρέπει να είναι διακοσμημένο μεν, με διακριτικό τρόπο όμως που να μην πιάνει όλο το χώρο.
Ζεστό καλωσόρισμα
Το ντεκόρ, τα φαγητά και η διαρρύθμιση του χώρου είναι πολύ σημαντικά, όμως μην ξεχάσετε ότι ο κυριότερος ρόλος σας είναι αυτός της φιλόξενης οικοδέσποινας. Για καθέναν από τους καλεσμένους σας, δώστε του ένα ζεστό καλωσόρισμα, πάρτε το σακάκι του και δεχτείτε με χαμόγελο ό,τι σας προσφέρει. Αν είναι αδύνατο να καλωσορίσετε εσείς η ίδια τον καλεσμένο, αναθέστε αυτή την δουλειά σε κάποιον που εμπιστεύεστε και όχι σε όποιον είναι πιο κοντά στην πόρτα. Ο σύζυγος, η μαμά ή η μεγάλη σας κόρη (ή γιος) είναι μερικά από τα καταλληλότερα πρόσωπα γι’ αυτή την δουλειά.
Κάντο μόνη σου
Μην περιμένετε ότι θα βρείτε στο εμπόριο όλα όσα θα χρειαστείτε. Με δεδομένο ότι έχετε στη διάθεσή σας χρόνο, φτιάξτε με τα χεράκια σας ό,τι θα χρειαστείτε αλλά δεν τα βρήκατε στην αγορά. Τα διακοσμητικά, ο φωτισμός και, φυσικά, τα νόστιμα μεζεδάκια και φαγητά που έχουν φτιαχτεί από εσάς είναι ο καλύτερος τρόπος να κάνετε τους καλεσμένους σας να αισθανθούν πόσο χαίρεστε που τους φιλοξενείτε και θα σας αναδείξουν στην καλύτερη οικοδέσποινα που έχουν συναντήσει.
Πηγή: fe-mail.gr