Αν το ρύζι είναι έτοιμο, αλλά έχει μείνει λίγο νερό στην κατσαρόλα:
– Βγάλτε την κατσαρόλα από το μάτι
– Βάλτε πάνω από την κατσαρόλα πετσέτα που έχετε διπλώσει
– Σκεπάστε την κατσαρόλα με το καπάκι ( πάνω από την διπλωμένη πετσέτα )
– Αφήστε για 5-10 λεπτά
Η πετσέτα θα απορροφήσει την υγρασία
Πηγή: meacolpa.blogspot.com