Το Meurice δημιουργήθηκε από τον Augustin Meurice το 1771. Αρχικά, ήταν ένα πανδοχείο για τους Άγγλους τουρίστες του Καλαί. Στόχος του ήταν να τους παρέχει έναν προορισμό στην ηπειρωτική Γαλλία, που ήταν εξίσου πολυτελής με αυτούς που είχαν συνηθίσει στη χώρα τους.
Κατά τη διάρκεια της ανακαίνισης του, το ξενοδοχείο άνοιξε στην οδό Saint Honoré στο Παρίσι και εισήγαγε ένα νέο στυλ στη διαχείριση ξενοδοχείων. Εδώ όλα ήταν σχεδιασμένα για να κάνουν τη ζωή ευκολότερη στους ταξιδιώτες.
Το ξενοδοχείο μετακόμισε στη οδό de Rivoli στο 1835, όπου και παραμένει μέχρι σήμερα. Μια από τις πιο διάσημες ενοίκους του ήταν η δεσποινίς Χάουαρντ, ερωμένη του Ναπολέοντα Γ ‘.
Στις αρχές του 20ου αιώνα, η διοίκηση του Meurice άλλαξε. Ο Arthur Million, ιδιοκτήτης του Café de la Paix και ένας από τους σημαντικότερους μετόχους του ξενοδοχείου, κάλεσε τον Frédéric Schwenter, έναν σπουδαίο Ελβετό διευθυντή ξενοδοχείων για να τον βοηθήσει να δημιουργήσει ένα ανταγωνιστικό προϊόν, που θα ξεπερνούσε το Ritz, που είχε ανοίξει το 1898.
Με τη συνεργασία των δύο αυτών ανδρών, το Meurice διευρύνθηκε με την προσθήκη του Hotel Metropole. Το ξενοδοχείο ξαναχτίστηκε από την αρχή, διατηρώντας μόνο την εντυπωσιακή του πρόσοψη.
Τα δωμάτια διαθέτουν σύγχρονο εξοπλισμό για μέγιστη άνεση, ενώ ένας ανελκυστήρας εμπνευσμένος από το θρόνο της Μαρίας Αντουανέτα της Αυστρίας προστέθηκε επίσης.
Στην δεκαετία του 2000, το ξενοδοχείο υπέστη ένα εκτεταμένο πρόγραμμα ανακαίνισης και τώρα μπορεί να υπερηφανεύεται ότι κάθε δωμάτιο και σουίτα του είναι μια ευρύχωρη όαση ηρεμίας, προσφέροντας στους επισκέπτες την απόλυτη πολυτέλεια.
Δείτε τις φωτογραφίες: