Το Κάθερες είναι η δεύτερη μεγαλύτερη πόλη της αυτόνομης κοινότητας της Εξτρεμαδούρας και διαθέτει πλούσια ιστορία και πολιτισμό.
Η παλιά πόλη του Κάθερες έχει ανακηρυχθεί ως μνημείο παγκόσμιας κληρονομιάς από την Unesco.
Αν θέλετε λοιπόν να γνωρίσετε μια «αυθεντική γεύση» από Ισπανία, μακριά από τις δημοφιλείς και πολύ τουριστικές μητροπόλεις της χώρας, δεν έχετε παρά να… χαράξετε τη δική σας ρότα στο χάρτη με τελικό προορισμό… το Κάθερες.
Οι τοπικές λιχουδιές και τα περίφημα ισπανικά tapas θα σας συναρπάσουν, ενώ οι λάτρεις του πολιτισμού… δε θα ξέρουν από πού να πρωταρχίσουν τις περιηγήσεις τους.
Το Κάθερες είναι η «γαστρονομική πρωτεύουσα» της Ισπανίας για το 2015, όπως αναφέρουν οι New York Times, ενώ στο νέο κέντρο τεχνών της πόλης παρουσιάζεται μια εντυπωσιακή συλλογή έργων τέχνης.