Σε πολύ κοντινή απόσταση από την Αθήνα, δύο προορισμοί -εντελώς διαφορετικοί μεταξύ τους- καλούν να πραγματοποιήσουμε ενδιαφέρουσες εξορμήσεις. Η ανανεωμένη Αράχωβα, ή αλλιώς πρωταγωνίστρια του χειμώνα, καταφέρνει για ακόμα μια χρονιά να διατηρεί τα «φώτα» πάνω της. Νέες ποιοτικές και άκρως ενδιαφέρουσες επιχειρήσεις, προσαρμογή των τιμών στα δεδομένα των καιρών, υψηλού επιπέδου υπηρεσίες και φυσικά ένα υπερσύγχρονο και ανανεωμένο χιονοδρομικό κέντρο με επενδύσεις 17 εκατ. ευρώ να το καθιστούν κορυφαίο, συνθέτουν ένα δείγμα μόνο των λόγων που φέτος ο Παρνασσός θα έχει σίγουρα την τιμητική του. Οι κοντινοί Δελφοί, ο παγκοσμίως γνωστός ως Ομφαλός της Γης, ήταν ο τόπος όπου, κατά τη διάρκεια της αρχαιότητας, λειτουργούσε το πιο ξακουστό και σημαντικό μαντείο του ελληνικού κόσμου και βρίσκεται μόλις 12 χμ από το κέντρο της Αράχωβας. Αποτελεί απαραίτητη εξόρμηση, ιδίως στον αρχαιολογικό τους χώρο που συγκεντρώνει στο πέρασμα των χρόνων όλο και περισσότερο το ενδιαφέρον ταξιδιωτών από κάθε μήκος και πλάτος της γης. Τι να δείτε και να κάνετε στο ταξίδι σας στην Αράχωβα… Βόλτα στον κεντρικό δρόμο της Αράχωβας Εδώ συγκεντρώνεται όλο -ή σχεδόν όλο- το εμπορικό ενδιαφέρον του χωριού. Θα τον περπατήσετε ξανά και ξανά για να απολαύσετε τη βόλτα σας και τις αγορές σας. Καταστήματα με παραδοσιακά προϊόντα, boutique και home stores που σας βάζουν σε καταναλωτικό πειρασμό αλλά και café, ταβέρνες, εστιατόρια και bars σας εντάσσουν στο κλίμα του προορισμού! Άραγμα στην πλατεία Λάκκα Η κεντρική πλατεία της Αράχωβας, γνωστή ως πλατεία Λάκκα, συγκεντρώνει τα περισσότερα café bars που θα φιλοξενήσουν τις χαλαρές στιγμές σας. Καφεδάκι και θρεπτικό πρωινό, ρακόμελα και τσίπουρα αλλά και ξενύχτι μέχρι πρωίας, την καθιστούν «μαγνήτη» στον οποίο επιστρέφετε ξανά και ξανά. Ανάβαση στα σκαλιά του Εγκάρσιου Περπατώντας στον κεντρικό δρόμο με κατεύθυνση προς την πλατεία Λάκκα θα συναντήσετε στο δεξί σας χέρι τα χαρακτηριστικά ανηφορικά πλακόστρωτα σκαλοπάτια. Για την ακρίβεια πρόκειται για 264 σκαλοπάτια τα οποία θα σας οδηγήσουν στην εκκλησία του Αγίου Γεωργίου. Τα συγκεκριμένα σκαλιά «κόβουν» την Αράχωβα στα δύο, ενώ «κρύβουν» μια ιστορία που ελάχιστοι γνωρίζουν. Βλέπετε αυτός ο δρόμος δημιουργήθηκε το 1927 από το λήσταρχο Καραθανάση, ο οποίος βρέθηκε υπό απειλή και αποφάσισε να υλοποιήσει αυτό τον πρωτότυπο τρόπο απαλλοτρίωσης. Τα σκαλιά καταλήγουν σε ένα από τα ψηλότερα σημεία της Αράχωβας, απ’ όπου μπορείτε να απολαύσετε ίσως την πιο εντυπωσιακή θέα του χωριού. Επίσκεψη στο Ρολόι Το επιβλητικό Ρολόι αποτελεί μια από τις πιο χαρακτηριστικές εικόνες που θα αντικρίσετε μπαίνοντας στην Αράχωβα. Στέκει περήφανα στο βράχο Τυριά (ονομάζεται έτσι γιατί χρησίμευε στη φύλαξη του τυριού, ενώ την περίοδο της Κατοχής οι ντόπιοι έκρυβαν εδώ πολύτιμα αντικείμενα) στην είσοδο του χωριού από τον 18ο αιώνα που χτίστηκε. Από φέτος μάλιστα, το Ρολόι, είναι επισκέψιμο για όποιον επιθυμεί. Αυτό που θα δείτε σήμερα, δεν έχει διασωθεί από τότε. Το αρχικό Ρολόι βλέπετε, δεν άντεξε στον ολέθριο σεισμό του 1870 και κατέρρευσε. Την ίδια τύχη είχε και αυτό που το αντικατέστησε το Μάρτιο του 1944, όταν οι Γερμανοί, ανάμεσα σε όλες τις καταστροφές που προξένησαν στο χωριό, το ανατίναξαν. Το σημερινό Ρολόι, ή Ώρα όπως το αποκαλούν οι ντόπιοι, είναι δημιούργημα του 1966. Τότε ο ηγούμενος της Ιεράς Μονής Οσίου Λουκά, Νεκτάριος Καμβασινός, ανέλαβε με δικά του έξοδα την ανακατασκευή του, δίνοντάς του τη σημερινή μορφή. Αποτελεί σήμα κατατεθέν και στολίδι του χωριού, συμβάλλοντας με τον ομορφότερο τρόπο στην πραγματοποίηση ενός νοερού ταξιδιού στο χρόνο. Κάτω από το Ρολόι, στην είσοδο του χωριού, θα περπατήσετε στη Γέφυρα, η οποία στο κάτω μέρος της «κρύβει» τις πανέμορφες καμάρες. Το μόνο σίγουρο είναι πως κατά τη διαμονή σας εδώ, θα την διασχίσετε πολλές φορές, μιας και σηματοδοτεί την αρχή και το τέλος του κεντρικού δρόμου της Αράχωβας. Μικρή «εκδρομή» στο Λιβάδι Θα το συναντήσετε σε απόσταση περίπου δέκα λεπτών οδικών από το κέντρο του οικισμού (Αράχωβα) με κατεύθυνση προς το Χιονοδρομικό Κέντρο. Μετά τη χαρακτηριστική στροφή του δρόμου θα δείτε ένα τεράστιο λιβάδι να απλώνεται μπροστά σας γεμάτο κουκλίστικα ξύλινα σπιτάκια, ενώ στο δρόμο θα παρατηρήσετε σίγουρα τις πολυτελείς κατοικίες που θυμίζουν chalets. Δεν είναι τυχαίο άλλωστε πως πολλοί celebrities ή άνθρωποι που απλά αναζητούν την ηρεμία και την επαφή με τη φύση έχουν φτιάξει εδώ τις εξοχικές τους κατοικίες, τις οποίες επισκέπτονται όταν πέσει η θερμοκρασία! Στο Λιβάδι θα έρθετε για τις οικογενειακές ταβέρνες με τα πεντανόστιμα ψητά και τα λαχταριστά μαγειρευτά, ενώ δεν λείπουν και τα ζεστά cafes με το τζάκι και τις σπιτικές λιχουδιές που θα σας κάνουν να λατρέψετε το χειμώνα. Για το τέλος κρατήσαμε τις δραστηριότητες. Ιππασία στο Άτι (τηλ. +30 22670 31298), «γουρούνες» και παιχνίδια στο βουνό (τηλ. +30 22670 32303), φιγούρες στον πάγο στο Παγοδρόμιο Mountain Ice (τηλ. +30 22670 31882) και φυσικά σκι και snowboard στο βουνό είναι μερικά από όσα μπορείτε να κάνετε! Δραστηριότητες στο Χιονοδρομικό Κέντρο Παρνασσού Νέοι σταθμοί, αναβατήρες και έργα αναβάθμισης επένδυσης 17 εκατ. ευρώ. θέτουν φέτος περισσότερο από ποτέ το Χιονοδρομικό Κέντρο Παρνασσού στο επίκεντρο. Ο νέος αναβατήρας που συνδέει για πρώτη φορά τα Κελάρια με τον Βάκχο, ένας από τους 4 πλέον σύγχρονους αναβατήρες τύπου «combi» παγκοσμίως, έχει τη δυνατότητα να φτάσει από τα 1750 μ στα 2250 μ υψόμετρο σε λιγότερο από δέκα λεπτά. Τα έργα εκσυγχρονισμού θα συνεχιστούν και σε Β καθώς και σε Γ φάση, ενώ Τιμές και πληροφορίες για το ΧΚΠ μπορείτε να βρείτε εδώ www.parnassos-ski.gr. Επίσκεψη στους Δελφούς Γνωστοί ως ο «Ομφαλός της Γης», οι Δελφοί (12 χλμ. από το κέντρο της Αράχωβας) ήταν ο τόπος όπου, κατά τη διάρκεια της αρχαιότητας, λειτουργούσε το πιο ξακουστό και σημαντικό μαντείο του ελληνικού κόσμου. Η πρώτη αναφορά στην πόλη γίνεται από τον Όμηρο, με την ονομασία Πυθώ. Το μαντείο άκμασε μεταξύ του 6ου και του 4ου αιώνα π.Χ., όταν οι χρησμοί εκφράζονταν σε μορφή στιχομυθίας από την Πυθία και μεταφέρονταν στους ενδιαφερόμενους από τους ιερείς του ναού του Απόλλωνα. Η φήμη του ιερού έφτανε μέχρι τα πέρατα του κόσμου, με αποτέλεσμα να καταφτάνουν εδώ από ισχυροί ηγεμόνες μέχρι και απλοί θνητοί που επιθυμούσαν να συμβουλευτούν το θεό. Σήμερα, η φήμη των Δελφών συνεχίζει να αποτελεί πόλο έλξης για αμέτρητους τουρίστες και επισκέπτες, που επιλέγουν το συγκεκριμένο προορισμό είτε ως ορμητήριο, είτε ως ημερήσια εκδρομή από την κοντινή Αράχωβα με σημεία αναφοράς τον αρχαιολογικό χώρο και το μουσείο. Ο βασικός άξονας της πόλης είναι ο κεντρικός δρόμος Παύλου και Φρειδερίκης. Κατά μήκος του θα συναντήσετε γραφικές ταβέρνες με σπιτικό φαγητό, μοντέρνα cafes, που συνδυάζουν το παραδοσιακό με το σύγχρονο στοιχείο, και προσεγμένα ξενοδοχεία για μια άνετη διαμονή. Εξόρμηση στην Αγόριανη Λιλιπούτεια και γραφική, εντοπίζεται σε απόσταση 25 χλμ. από την Αράχωβα. Το μικρό και παραδοσιακό χωριουδάκι, που είναι χτισμένο σε υψόμετρο 850 μέτρων και χωμένο στην αγκαλιά πυκνών ελατοδασών, ενδείκνυται για ένα ημερήσιο break. Εδώ, τα σπίτια είναι πετρόχτιστα και η κεντρική πλατεία βρίσκεται κάτω από τη σκιά των αιωνόβιων πλατάνων με τον αχό των γάργαρων τρεχούμενων νερών του καταρράκτη να λειτουργεί ως φυσικό soundtrack. Στις μικρές και ζεστές ταβερνούλες που θα βρείτε εδώ (2-3 στο σύνολο) θα δοκιμάσετε παραδοσιακά πιάτα και θα χουχουλιάσετε με την παρέα σας πίνοντας κρασάκι.Θα βρείτε ελάχιστες ξενοδοχειακές μονάδες, καθώς δεν ασπάζεται το μαζικό τουρισμό σε μια προσπάθεια να διατηρήσει την αυθεντική εικόνα του. Όσο για τους ανθρώπους της Αγόριανης; Η απλόχερη φιλοξενία τους θα σας σκλαβώσει και θα σας κάνει να ξανάρθετε ουκ ολίγες φορές. Το χωριό διαθέτει και Λαογραφικό Μουσείο, το οποίο θα επισκεφτείτε για να μάθετε περισσότερα αναφορικά με τη ζωή στο χωριό από τις αρχές του 20ου αιώνα. Τέλος, από τα σημαντικότερα αξιοθέατα είναι το εκκλησάκι των Αγίων Αναργύρων του 19ου αιώνα με τις εφτά κρήνες, καθώς και η Αγία Παρασκευή με τη βελανιδιά του Άγγελου Σικελιανού, όπου ο γνωστός λογοτέχνης καθόταν για να στοχαστεί. Γνωριμία με τα τοπικά προϊόντα και την τοπική κουζίνα Η Αράχωβα φημίζεται για τα τοπικά της προϊόντα και τη γαστρονομία της. Το πιο διάσημο προϊόν της αναμφίβολα είναι η φορμαέλα, το ημίσκληρο παραδοσιακό τυρί του Παρνασσού. Είναι ΠΟΠ (Προϊόν Ονομασίας Προέλευσης) και ιδιαιτέρως φημισμένο σε όλη την Ελλάδα. Από τυριά φημισμένο είναι και το οψιμοτύρι. Αξίζει να δοκιμάσετε και να αγοράσετε φυσικά χειροποίητα ζυμαρικά. Τα παραπάνω μπορείτε να τα αγοράσετε από διάφορες επιχειρήσεις, ωστόσο αξίζει να τα δοκιμάσετε και σε ταβέρνες κι εστιατόρια-θησαυρούς που πραγματικά τιμούν την τοπική κουζίνα! Ενδεικτικά, η ταβέρνα Δασαργύρης στον κεντρικό δρόμο, το Αρχοντικό με την υπέροχη θέα στο Ρολόι, ο Καπλάνης ελάχιστα λεπτά έξω από το χωριό καθώς και το «κρυμμένο» Καλντερίμι μια ανάσα από τον κεντρικό δρόμο, αποτελούν κορυφαίες επιλογές για μια πρώτη γνωριμία με την ντόπια κουζίνα! Θέλετε να μάθετε τα πάντα για την Αράχωβα και τους Δελφούς; Κατεβάστε εντελώς δωρεάν το Arachova-Delphi by GreekGuide.com και βρείτε όλα όσα χρειάζεστε για μια απόδραση που θα σας μείνει αξέχαστη!