Το πιάτο με το μπαρμπούνι ήταν ένα εμπόδιο που τελικά δεν κατάφερε να υπερβεί ο Στέφανος και βρέθηκε εκτός διαγωνισμού αν και ήταν ένα από τα φετινά μεγάλα φαβορί. Το αποτέλεσμα κρίθηκε στις λεπτομέρειες με την προσπάθειά του να συγκεντρώνει τελικά τη χαμηλότερη βαθμολογία.
Το μαγειρικό ταξίδι του Στέφανου ολοκληρώθηκε εδώ με τον ίδιο να αποχαιρετά τους κριτές και τους συμπαίκτες του.
«Το ένιωθα. Δεν έπρεπε να είμαι με τη Μαρία κάτω. Και δεν το ήθελα. Η Μαρία με τη Μαργαρίτα είναι απο τα άτομα στο σπίτι με τα οποία είμαι πιο κοντά. Αυτό το κακό έχω απο μικρός δεν μπορώ να ελέγξω τα συναισθήματά μου. Εγώ δεν κρύβομαι πίσω απο το δάχτυλό μου. Αυτό που ξέρω είναι ότι φεύγω με ψηλά το κεφάλι. Είμαι καθαρός», δήλωσε ο Στέφανος μετά το τέλος της δοκιμασίας με δάκρυα στα μάτια.