Τον θεσμό του art brunch, που είναι πολύ δημοφιλής στο εξωτερικό, εισάγει στον ελληνικό χώρο η επιχειρηματίας Ειρήνη Μαντζαβελάκη-Βασιλοπούλου στο ξενοδοχείο των Αθηνών «Saint George Lycabettus», με αφετηρία αυτή την Κυριακή 10 Νοεμβρίου.
Μια ιδιαίτερη καινοτόμα ιδέα που συνδυάζει τη γευστική εμπειρία ενός απολαυστικού δεκατιανού γεύματος με την επίσκεψη στην έκθεση φωτογραφίας που τιτλοφορείται «Η φωνή της Καρυάτιδας» και θα φιλοξενηθεί στην γκαλερί του εμβληματικού ξενοδοχείου των Αθηνών. Μέσα από εντυπωσιακά έργα -που φιλοξενούνται στην SG Art Gallery του ξενοδοχείου- της Αμαλίας Σωτηροπούλου, της Ελισάβετ Κατσαμάκη και του Σπύρου Σοφιανού, η έκθεση αναδεικνύει την ιστορία και τον συμβολισμό της επιστροφής των γλυπτών του Παρθενώνα στην Ελλάδα.
Ταυτόχρονα η οικοδέσποινα Ειρήνη Μαντζαβελάκη-Βασιλοπούλου μαζί με τον executive chef του ξενοδοχείου, Στέφανο Παπανικολάου, δημιούργησαν ένα brunch εμπνευσμένο από διάφορες γωνιές του πλανήτη για πρώτη φορά στην Ελλάδα.
Το «brunch in a bowl» που ξεκινά φέτος στο ξενοδοχείο περιλαμβάνει μια συλλογή από χορταστικά και υγιεινά μπολ που αποπνέουν παγκόσμιες γεύσεις και συνδυάζονται με άριστες πρώτες ύλες και τοπικά προϊόντα από τον ελλαδικό χώρο.
