H ανάπτυξη του βρέφους επηρεάζεται από μια πληθώρα παραγόντων και ένας από αυτούς είναι το μητρικό γάλα.
Νέα δεδομένα από αμερικανούς ερευνητές υποδεικνύουν πως υπάρχει συγκεκριμένος υδατάνθρακας στο μητρικό γάλα, γνωστός ως oligosaccharide 2’FL, που βελτιώνει τη γνωστική ανάπτυξη.
Ο ρόλος του 2’FL στη νευροανάπτυξη έχει μελετηθεί στα ζώα, αυτή όμως είναι η πρώτη φορά που αναζητήθηκαν οι επιδράσεις του στον άνθρωπο. Όπως μας λένε στο άρθρο τους που δημοσιεύτηκε στο «PLOS One», η γνωστική ανάπτυξη μετρήθηκε σε μια περίοδο 2 ετών με την καθιερωμένη κλίμακα Bayley-III, το σταθμισμένο τεστ νευροανάπτυξης για βρέφη και μικρά παιδιά.
Και βρήκαν πως τα μωρά 1 μήνα που σκόραραν υψηλότερα στο τεστ ήταν αυτά που οι μητέρες τους είχαν υψηλότερες συγκεντρώσεις του υδατάνθρακα στο γάλα τους.
Από τους 6 μήνες και μετά η διαφορά δεν ήταν σημαντική, γεγονός που υποδεικνύει πως τα οφέλη αφορούν στους πρώτους μήνες της ανάπτυξης…