Έντονα διατροφικά προβλήματα αντιμετωπίζουν οι έφηβοι που κοιμούνται λιγότερο από οκτώ ώρες το βράδυ, αφού καθώς τρώνε περισσότερες τροφές με λιπαρά και πιο πολλά σνακ, σε
σχέση με όσους κοιμούνται περισσότερες από οκτώ ώρες κάθε βράδυ, τελικά παχαίνουν πιο εύκολα.
Ειδικότερα, σύμφωνα με την σχετική μελέτη της Δρ Σούζαν Ρεντλάιν του Νοσοκομείου Brigham and Women’s και του Ιατρικού Κέντρου Beth Israel της Βοστόνης, ο λιγοστός ύπνος μπορεί να επιφέρει χρόνιες αλλαγές στη διατροφή των νέων, αυξάνοντας, μεταξύ άλλων, τον κίνδυνο των καρδιαγγειακών παθήσεων και της παχυσαρκίας, ειδικά όσον αφορά τα κορίτσια, αφού, για λόγους που οι επιστήμονες δεν έχουν ακόμα κατανοήσει, τα αγόρια δεν φαίνεται να χαλάνε εξίσου τη διατροφή τους, εξαιτίας του ανεπαρκούς ύπνου.
Προηγούμενες έρευνες είχαν δείξει ότι ο λίγος ύπνος μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση του βάρους, όμως η νέα έρευνα δείχνει από πού προέρχονται οι πρόσθετες θερμίδες. Η αύξηση της κατανάλωσης λιπαρών φαγητών, τα οποία έχουν πολλές θερμίδες, καθώς και η κατανάλωση πρόχειρου φαγητού, που αποτελούν παρεπόμενο του μικρής διάρκειας ύπνου, οδηγούν σε συσσώρευση λίπους στο σώμα των νέων.