Ένας από τους αγαπημένους και εύκολους τρόπους να λάβεις θρεπτικά συστατικά είναι μέσα από μια πλούσια σαλάτα, με χρωματιστά λαχανικά. Ένα κοινό λάθος που ίσως κάνεις, όμως, είναι να καταναλώνεις όλα τα λαχανικά ωμά. Μπορεί να έχεις ακούσει πως αρκετές φορές το μαγείρεμα στερεί από τα τρόφιμα μερικά από τα θρεπτικά τους συστατικά. Γνώριζες όμως ότι δεν είναι όλα τα λαχανικά αρκετά ασφαλή για να τρώγονται ωμά; Ακριβώς όπως το κρέας και τα αυγά, έτσι πρέπει να καταναλώνεις κάποια λαχανικά μόνο όταν είναι μαγειρεμένα.
Διάβασε περισσότερα στο Love Yourself
