Έγινε γνωστή μέσα από το ρόλο της «Σελήνης» στη «Λάμψη» του Νίκου Φώσκολου και στη συνέχεια εντάχθηκε στην πολιτική και εξελέγη βουλευτής του ΠΑΣΟΚ και υφυπουργός Παιδείας.
Η Ελένη Κούρκουλα, η οποία μετά την αποχώρησή της από την ενεργό πολιτική το 2007, άνοιξε το δικό της μαγαζί στο Κολωνάκι πουλώντας από τηγάνια, κουβάδες, απλώστρες, ποδήλατα, ψηστιέρες, βάζα, κασετίνες, μπλοκ, γυαλικά, είδη σπιτιού μέχρι και κοσμήματα…
Η πρώην υφυπουργός Παιδείας του ΠΑΣΟΚ, αναφέρει ότι είναι ευτυχισμένη με το νέο της επάγγελμα και όσον αφορά στην ανομοιότητα των προϊόντων που πουλά, εξηγεί στην Espresso: «Ό,τι βρίσκουμε στην υπόλοιπη Ευρώπη, μας αρέσει και είναι σε χαμηλή τιμή το φέρνουμε και το πουλάμε, γι ‘αυτό και έχουμε εντελώς ανόμοια πράγματα: από τετράδια μέχρι ανατομικά μαξιλάρια μέχρι πορτ-κλε, από ποδήλατο σπαστό μέχρι ότι βάζει ο νους σου».
Όσον αφορά στους λόγους που έγινε επιχειρηματίας, η ίδια εξηγεί πως θέλει να είναι παραγωγική: «Πριν από ενάμιση χρόνο, είχα φτιάξει και ζωγραφίσει κάποια πράγματα στο tablet, τις ζωγραφιές μου τις έκανα σουπλά, τετράδια και μπλοκ και τα έδωσα σε φίλους. Στη συνέχεια όμως σκέφτηκα να τα έχω όλα αυτά σε ένα μαγαζί μαζί με διάφορα άλλα πράγματα», είπε η κυρία Κούρκουλα.