Υλικά
- 400 γρ. χοιρινό κιμά περασμένο μία φορά
- 2 μήλα τραγανά κομμένα σε μικρά κυβάκια χωρίς τη φλοίδα
- 1 αυγό
- 1 κ.γ. πάπρικα
- 5 κλωνάρια θυμάρι ψιλοκομμένο
- Αλάτι
- Πιπέρι
- Ελαιόλαδο
Εκτέλεση Σε ένα μπολ βάζουμε μέσα όλα τα υλικά. Ανακατεύουμε πολύ καλά και πλάθουμε σε κεφτεδάκια. Διαβάστε την εκτέλεση της συνταγής στο botrini.gr.
