Υλικά

  • 1 1/3 κούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1/4 κουταλάκι αλάτι
  • 1 κουταλάκι ζάχαρη
  • 1/2 κούπα μαγειρικό λίπος ή μαργαρίνη
  • 3 κουταλιές νερό κρύο

Εκτέλεση

  1. Ρίχνετε στο κάδο του μίξερ τα στερεά υλικά της ζύμης και ανακατεύετε με τον αναδευτήρα.
  2. Στο τέλος ρίχνετε το νερό. Έπειτα παίρνετε τη ζύμη, την ανοίγετε και τη στρώνετε στην ταρτιέρα.