Mειώνονται από την 1η Σεπτεμβρίου κατά 15% οι βασικοί μισθοί των εργαζομένων στα ζαχαροπλαστεία και στα εργαστήρια ζαχαροπλαστικής. Tη μείωση προβλέπει η κλαδική σύμβαση των 20.000 απασχολουμένων στον κλάδο, που υπεγράφη, αποκλείοντας παράλληλα για ένα χρόνο και την καταβολή οποιασδήποτε αύξησης λόγω μισθολογικής ωρίμανσης.
Όπως αναφέρει η Ημερησία, με την υπογραφή της σύμβασης αυτής, οι κλαδικές συμβάσεις που έχουν συμφωνηθεί φέτος με μειώσεις μισθών από 6,3% έως 20% φτάνουν τις έξι πανελλαδικά: Oι υπόλοιπες είναι τέσσερις κλαδικές συμβάσεις που είχαν καταγγελθεί (των ξενοδοχοϋπαλλήλων, των ιδιωτικών κλινικών, των ξένων αεροπορικών εταιρειών και των αισθητικών) και η κλαδική σύμβαση, των απασχολουμένων στις εμπορικές επιχειρήσεις (υπεγράφη χωρίς να έχει προηγηθεί καταγγελία).
