Η Justine, είναι ένα νεαρό κορίτσι που ακολουθώντας την παράδοση της οικογένειας πηγαίνει στη σχολή Κτηνιατρικής για να φοιτήσει.
Εκεί «βυθίζεται» σε έναν σαγηνευτικό κόσμο που ελάχιστη σχέση έχει με τις αρχές που έχει πάρει από το σπίτι της.
Αναγκασμένη να υποστεί κάποια από τα καθιερωμένα καψόνια που γίνονται στη σχολή, δοκιμάζει ωμό κρέας για πρώτη φορά. Τότε είναι που η νεαρή κοπέλα θα αντιμετωπίσει τις συνέπειες του πραγματικού της εαυτού που έρχεται στην επιφάνεια.
Το «Raw» είναι η ιδιότυπη ιστορία για τον κανιβαλισμό γραμμένη και σκηνοθετημένη από το την Julia Ducournau. Στο Φεστιβάλ του Τορόντο όπου προβλήθηκε, πήγαν ασθενοφόρα προκειμένου να παραλάβουν όσους ευαίσθητους θεατές δεν άντεξαν την ωμότητα των σκηνών και λιποθύμησαν.
Η ταινία θα αρχίσει να προβάλλεται στους κινηματογράφους τον Μάρτιο.
