Η περιοχή γύρω από το Σύνταγμα είναι γεμάτη γαστρονομικούς θησαυρούς για τους λάτρεις των έθνικ γεύσεων. Ένας από αυτούς είναι και το Babaji, ένα μικρό και cozy εστιατόριο που μυεί τους επισκέπτες του στα μυστικά της ινδικής κουζίνας. Βρίσκεται στην οδό Νίκης και έχει αποκτήσει πιστό κοινό χάρη στις αυθεντικές και νόστιμες γεύσεις του και την πολύ καλή σχέση-ποιότητας τιμής που το διακρίνει. Εστιάζοντας στις ποιοτικές πρώτες ύλες, προσφέρει ποικιλία από αυθεντικές συνταγές που θα σας συστήσουν με τον καλύτερο τρόπο στα εδέσματα της ενδιαφέρουσας αυτής κουζίνας της Ανατολής. Ξεκινήστε με κάποιες από τις προτάσεις ορεκτικών όπως vegetable samosa (πιτάκια με γέμιση λαχανικών και μπαχαρικών), chicken pakora (πικάντικα τηγανητά κομμάτια από στήθος κοτόπουλου αρωματισμένα με ινδικά μπαχαρικά), aloo tikki (κεφτέδες από πατάτα, κρεμμύδι και μπαχαρικά) και προσθέστε στις επιλογές σας το παραδοσιακό ινδικό ψωμάκι naan σε διάφορες εκδοχές. Από τις προτάσεις του καταλόγου σας προτείνουμε ανεπιφύλακτα τα Chicken Karahi (κοτόπουλο με σπέσιαλ ινδικό κάρυ και μπαχαρικά, μαγειρεμένο σε σάλτσα ντομάτας με κρεμμύδια και πιπεριές, σερβιρισμένο σε σιδερένιο karahi), Chicken Biryani (ρύζι με κομμάτια κοτόπουλου, κρεμμύδι και καυτερά μπαχαρικά) και Lamb Korma (αρνάκι μαγειρεμένο με σταφίδες και γάλα καρύδας). Αξίζει επίσης να δοκιμάσετε κάποιο από τα παραδοσιακά πιάτα Tandoori (ψημένα σε παραδοσιακό ινδικό φούρνο Tandoori), όπως το νοστιμότατο Chicken Tandoori (ολόκληρα μπουτάκια κοτόπουλου μαριναρισμένα με γιαούρτι, σερβιρισμένα με σος μέντας). Χάρη στην κεντρική τοποθεσία του, το Babaji αποτελεί ιδανική επιλογή για lunch break από το γραφείο, διάλειμμα από το shopping ή απλώς μια στάση για να πάρετε δυνάμεις, αν τριγυρνάτε με τις ώρες στο κέντρο. Tip: Διαθέτει υπηρεσία delivery, καθώς και δυνατότητα για take away. Πληροφορίες Νίκης 11, Αθήνα Τηλ. 210 3254841 babaji.gr Fb page: BABA JI