Αν δεν στα δείξουν ή δεν ξέρεις για αυτά, δύσκολα τα προσέχεις. Στα τραπέζια τους θα συναντήσεις όλες τις ηλικίες, από κατοίκους της περιοχής μέχρι αυτούς που έχουν έρθει μιλημένοι σχετικά με το πού θα φάνε οικονομικά και καλά. Γράφει ο Μίλτος Μιχαλάς Κρυμμένα στις γειτονιές της πόλης, τα παρακάτω γευστικά στέκια δεν έχουν επενδύσει στη διακόσμηση, αλλά σε ένα απλό και ολόφρεσκο μενού που έχει κάτι νόστιμο και αληθινό να σου πει. Συνδυάζοντας χαμηλές τιμές με σπιτικές γεύσεις, θα σε κάνουν να θες να επιστρέφεις ξανά και ξανά. Όσοι δεν τα γνωρίζετε ανακαλύψτε τα τώρα και βάλτε τα στη λίστα σας.
Αναψυκτήριο (του Γιώργου και της Ρίτσας)
Η ταμπέλα γράφει «Αναψυκτήριο» και με το που μπαίνεις βρίσκεσαι σε ένα μικρό συνοικιακό ψιλικατζίδικο. Προχωρώντας στο διάδρομο, φτάνεις σε ένα μικρό μαγειρείο με λίγα τραπεζάκια και σπιτική ατμόσφαιρα. Σε αυτό το μυστικό φαγάδικο της οδού Σαρρή στου Ψυρρή, μαγειρεύουν καθημερινά και κάτι διαφορετικό, σαν στο σπίτι τους. Απλά και νόστιμα πιάτα, όπως μακαρόνια με κιμά, κοτόπουλο στο φούρνο, μπιφτέκια με πατάτες, καλαμαράκια τηγανητά ή ψάρι εποχής, σερβίρονται μέχρι τις 18. 30 περίπου το απόγευμα, σε χορταστικές μερίδες και πολύ καλές τιμές. Πληροφορίες Σαρρή 22, Ψυρρή, τηλ. 210 3217635
Το Τριαντάφυλλο της Νοστιμιάς
Μπορεί να μην είναι τόσο μυστικό σε όσους μένουν ή εργάζονται γύρω από το Σύνταγμα, για όλους τους άλλους όμως το Τριαντάφυλλο της Νοστιμιάς είναι ένα κρυφό ταβερνείο που προκαλεί μόνο ευχάριστες εκπλήξεις όταν το ανακαλύψεις. Βρίσκεται μέσα σε στοά στην οδό Λέκκα, και σου δίνει τη δυνατότητα να κάτσεις στα εξωτερικά -εντός της στοάς- τραπέζια, είτε στα εσωτερικού χώρου. Τι τρώμε εδώ; Ψαράκι και μεζέδες σκέτες γκουρμεδιές, ιδανικές για συνοδεία ούζου ή κρασιού. Πληροφορίες Λέκκα 22, Σύνταγμα, τηλ. 210 3227298, fb page: Το τριαντάφυλλο της νοστιμιάς
Το Χατίρι
Αγαπημένο γευστικό μυστικό των κατοίκων του Παγκρατίου, το Χατίρι, σε ένα στενάκι κάθετο στη Ριζάρη, σερβίρει μαμαδίστικο φαγητό με ολόφρεσκα υλικά σε έναν απόλυτα λιτό χώρο και σε εξαιρετικά προσιτές τιμές. Νοστιμότατα πιάτα είναι το μοσχαρίσιο συκώτι με δεντρολίβανο, το χοιρινό κρασάτο και οι κεφτέδες με ρύζι και σαφράν, ενώ αξίζουν επίσης μια δοκιμή τα ρεβίθια με σπανάκι και οι γίγαντες. Οι μερίδες είναι γενναιόδωρες και τα πιάτα αλλάζουν πολύ συχνά ανάλογα με την εποχή και τις πρώτες ύλες. Πληροφορίες Ριζάρη 28, Παγκράτι, τηλ. 210 7232333
Η Γιαγιά Ελισάβετ
Αυτή η συνοικιακή ψαροταβέρνα στις Τζιτζιφιές δεν θα σας κερδίσει με την εμφάνισή της, αλλά με την απλή και ολόφρεσκη θαλασσινή της κουζίνα. Ο κατάλογος περιλαμβάνει ποικιλία φρέσκων ψαριών, μεγάλων και μικρών, ορεκτικών και θαλασσινών. Στα προτεινόμενα η ψητή σαρδέλα, τα τηγανητά καλαμαράκια και το χταπόδι στη σχάρα. Υπάρχουν επίσης ορισμένες επιλογές ποντιακής προέλευσης που αξίζει να δοκιμάσετε. Για το φινάλε, σας περιμένει γιαούρτι με σπιτικά γλυκά του κουταλιού. Πληροφορίες Ξενοφώντος 179, Καλλιθέα, τηλ. 210 9428353, fb page: Η Γιαγιά Ελισάβετ – ψαροταβέρνα Διαβάστε ολόκληρο το θέμα στο www.greekguide.com