To Artisanal Lounge and Gardens αποτελεί ένα από τα πιο δημοφιλή all day εστιατόρια-μπαρ της πόλης, τόσο για την ποιότητα της γαστρονομικής εμπειρίας που προσφέρει όσο και για το φιλόξενο περιβάλλον του. Ένα διαρκές ταξίδι γεύσεων και αρωμάτων πραγματοποιείται καθημερινά με φόντο έναν από τους πιο όμορφους κήπους της Κηφισιάς. Η κουζίνα του Artisanal και ο σεφ Δημήτρης Δημητριάδης δημιούργησαν για το βράδυ της Παραμονής Χριστουγέννων και Πρωτοχρονιάς, δυο εξαιρετικά μενού ικανά να δελεάσουν και τους πλέον απαιτητικούς. Συγκεκριμένα το μενού της νύχτας της Παραμονής Χριστουγέννων, ξεκινάει με Welcome Drink Pink Americano και μια βελουτέ άγριων μανιταριών με αφρόγαλα και σκόνη μαύρης τρομπέτας. Συνεχίζουμε με parfait από συκωτάκια πουλιών, μαρμελάδα σύκο, κυδώνια με ιβίσκο και ψωμί brioche, καθώς και αρωματική σαλάτα με πολύχρωμα παντζάρια, ραπανάκι και βινεγκρέτ από καπνιστό χέλι, αγγούρι, δεντρολίβανο. Το loin αγριογούρουνου saute με πουρέ κίτρινης κολοκύθας, γεμιστά δαμάσκηνα και σάλτσα από μούρα θα σας κερδίσει, ενώ η ελαφριά κρέμα σοκολάτας/καφέ σε τραγανό μπισκότο και παγωτό εσπεριδοειδών θα αποτελέσουν ιδανικό επίλογο μαζί με έναν καφέ σας. Η τιμή του ανέρχεται στα 65 ευρώ/άτομο. 
Πληροφορίες
Ζηρίνη 2, Κηφισιά Κρατήσεις 2108086111 artisanal.gr
