Υπάρχουν κάποια στέκια που έχουν συνδέσει άρρηκτα το όνομά τους με τα Εξάρχεια και, πολλές φορές, αποτελούν ακόμη και αφορμή για να βρεθεί κανείς στη διαχρονική γειτονιά στο κέντρο της Αθήνας.
Από παραδοσιακά ουζερί και ταβέρνες, μέχρι μπιστρό και προσεγμένα wine bars, ό,τι και να ζητήσει κανείς στα Εξάρχεια θα το βρει.
Ροζαλία
Συνώνυμη με τον πεζόδρομο της Βαλτετσίου (νο 54), η Ροζαλία αποτελεί σταθερή αξία για τους λάτρεις του κέντρου από το 1978. Η παραδοσιακή ταβέρνα με την φημισμένη της αυλή (με ανοιγοκλειόμενη οροφή αναλόγως τον καιρό), φέρνει τα ορεκτικά σε δίσκο για να διαλέξετε εκείνα της αρεσκείας σας. Μεγάλη ποικιλία σε κρεατικά και μαγειρευτά.
Μαύρος Γάτος
Αυθεντικό street bar (Κωλέττη 40), από εκείνα που γίνονται στέκια. Η έμφαση έχει δοθεί στη μπάρα και τη μουσική, δύο από τους βασικούς λόγους που μας κάνουν να συγκαταλέγουμε το Μαύρο Γάτο στα αγαπημένα μας spot στα Εξάρχεια. Η μεγάλη, δωδεκάμετρη μπάρα του πρωταγωνιστεί στο χώρο, ενώ τα διακοσμητικά στοιχεία έχουν έντονες αναφορές σε jazz και blues καταβολές. Η κάβα του διαθέτει μεγάλη γκάμα σε ουίσκι, ενώ θα το προτιμήσετε και για τα old fashioned cocktails, για τα οποία και φημίζεται.
Αλεξανδρινό
Τα βράδια στα Εξάρχεια έχουν συνδυάσει άρρηκτα το όνομά τους με το Αλεξανδρινό. Σημείο αναφοράς για την Εμμανουήλ Μπενάκη (νο 69), το ατμοσφαιρικό καφέ- μπιστρό αποτελεί πάντα καλή αφορμή για να βγείτε στην περιοχή. Οι τζαζ μουσικές και η classy αισθητική στα σημεία αναφοράς του, ενώ η εμπειρία εδώ ολοκληρώνεται με vintage cocktails ή ένα αρωματικό ποτήρι κρασί.
Λέσβος
Ένα από τα πιο παλιά γευστικά στέκια στην περιοχή, που έχει συνδυάσει το όνομά του με το παρελθόν της. Η Λέσβος, επί της Εμμανουήλ Μπενάκη (νο38) είναι ένα μεζεδοπωλείο που λειτουργεί για περισσότερο από 50 χρόνια. Νόστιμοι ουζομεζέδες που μεταφέρουν στο όμορφο νησί του Αιγαίου και μια ατμόσφαιρα θαλπωρής παλιακιά, που, ωστόσο, αξίζει να βιώσει ακόμη και ο πιο μοντέρνος γευσιγνώστης.
Κεφτεδάκια και κολοκυθοκεφτέδες, γαύρος παστός από τον ιδιοκτήτη, φάβα με κρεμμύδι, χταπόδια στα κάρβουνα και σουπιές, φρέσκο καλαμάρι και λαδοτύρι Μυτιλήνης στα πιάτα που οπωσδήποτε πρέπει να δοκιμάσετε. Κι αν δεν προλάβετε θα το κάνετε την επόμενη φορά, καθώς αν βρεθείτε έστω και μία φορά εδώ σίγουρα θα επιλέγετε η Λέσβο ξανά και ξανά για τους σπιτικούς της μεζέδες.
Άμα Λάχει
Μια από τις πιο αγαπημένες μας γωνιές στην περιοχή των Εξαρχείων (Μεθώνης 66 & Καλλιδρομίου). Σε ένα όμορφο νεοκλασικό στην Καλλιδρομίου, εκεί όπου παλιά στεγαζόταν το δημοτικό σχολείο των Εξαρχείων, το μεζεδοπωλείο Άμα Λάχει στης Νεφέλης μάς σερβίρει νόστιμους παραδοσιακούς μεζέδες με επιρροές από κάθε γωνιά της Ελλάδας. Το μενού ολοκληρώνεται με μια ψαγμένη λίστα από επιλεγμένες ελληνικές μπίρες και ούζα.
Warehouse
Αν ένα στέκι στα Εξάρχεια φημίζεται για τον εξαιρετικό του καφέ, αυτό είναι σίγουρα το Warehouse στον πεζόδρομο της Βαλτετσίου. Με ιδιαίτερη έμφαση στο κομμάτι του καφέ σερβίρει speciality coffee, ενώ όσο περνάει η ώρα μετατρέπεται σε ένα wine & cocktail bar, με προσεγμένα cocktails και μεγάλη εξειδίκευση στο κρασί. Ιδανική επιλογή, λοιπόν, για πρωινό καφέ, brunch ή χαλαρή απογευματινή και βραδινή έξοδο. Η ενημερωμένη wine list στα συν, καθώς και η cocktail list τόσο με κλασικές, όσο και με speakeasy προτάσεις.