Οι φτερούγες κοτόπουλου έχουν πια την τιμητική τους παντού στον κόσμο αποτελώντας λαχταριστό έδεσμα σε μια σειρά από εθνικές κουζίνες.
Μόνο που οι άντρες από την Κορέα είναι κομματάκι απίθανο να τις γευτούν στο σπίτι τους, ετοιμασμένες από τα στεφάνια τους. Ο λόγος έχει να κάνει με μια παραδοσιακή δεισιδαιμονία που φαίνεται να επιμένει μέχρι και σήμερα.
Σύμφωνα με την ιστορική προκατάληψη λοιπόν, οι γυναίκες δεν πρέπει να σερβίρουν στους συζύγους ή συντρόφους τους φτερούγες κοτόπουλου γιατί έτσι εκείνοι θα πετάξουν μακριά, απιστώντας.
Αν ο άντρας φάει φτερούγες κοτόπουλου από τη γυναίκα του, τότε θα λοξοκοιτάξει, διατηρώντας ακόμα και παράλληλη σχέση.
Ο λόγος που εξηγεί την παράξενη σύνδεση των δύο πραγμάτων είναι το γεγονός πως στα κορεατικά η λέξη «άνεμος» σημαίνει επίσης και «απιστία», γι’ αυτό και συνδέονται οι φτερούγες κοτόπουλου με τον άνεμο, άρα και το κεράτωμα…
