Αν ανοίξατε το μπουκάλι με το κρασί, αλλά δεν το ήπιατε όλο:
– Κλείστε το με τον φελλό του και βάλτε το στο ψυγείο. Εκεί θα διατηρηθεί για 3-4 μέρες
– Αν πάλι έχετε τα ειδικά πώματα, στο ψυγείο θα διατηρηθεί για μία εβδομάδα
Και μην ξεχνάτε: Δεν χρειάζεται να πετάτε το κρασί που περισσεύει. Το βάζετε σε παγοθήκες στην κατάψυξη και κάθε φορά που θα χρειαστείτε στη μαγειρική ή αλλού, δεν θα υπάρχει λόγος ν’ ανοίγετε ολόκληρο μπουκάλι με κρασί.
Πηγή: meacolpa.blogspot.com
