Ο χυμός από αγγούρι είναι ευεργετικός για το δέρμα και τα μαλλιά. Γι’ αυτό να θυμάστε ότι για να τον φτιάξετε, είναι σημαντικό να χρησιμοποιήσετε τα αγγούρια με τη φλούδα τους επειδή αν τα ξεφλουδίσετε, θα χαθούν πολλά από τα στοιχεία που βρίσκονται στη φλούδα, όπως το πυρίτιο.
Ο χυμός αγγουριού βοηθά και στην απώλεια βάρους.
Μισό ποτήρι χυμό αγγουριού και μία μερίδα φρέσκια σαλάτα λαχανικών (καρότο, μαρούλι, σπανάκι με λιγο δυοσμο και κορίανδρο), μπορεί να μειώσει τη ημερήσιες θερμίδες και σας βοηθά να απαλλαγείτε από τα περιττά κιλά πιο γρήγορα.
Η ιδανική συνταγή χυμού αγγουριού
Συστατικά
• 1 αγγούρι
• 1 μικρή σκελίδα σκόρδο και μεσαίου
• 1 μικρό κομμάτι τζίντζερ
• Δύο ή τρία φύλλα μέντας (προαιρετικά)
• 1 μικρό κομμάτι του γαρίφαλου
• 1 κουταλιά μέλι
• Λίγα κομμάτια θρυμματισμένο πάγο
Εκτέλεση (συνταγή για δύο άτομα)
Πλένετε το αγγούρι και το κόβετε σε κομμάτια.
Ξύνετε ελαφρά την επιδερμίδα του τζίντζερ και το κόβετε σε κομμάτια.
Ρίχνετε όλα τα υλικά στο μίξερ με ένα μικρό κομμάτι του γαρίφαλου, τζίντζερ και φύλλα μέντας.
Σερβίρετε σε ψηλά ποτήρια με παγάκια.
