Ένα «αλατισμένο ανθρώπινο δάχτυλο ποδιού» δεν θα ήταν η πρώτη προτίμηση κανενός για συστατικό κοκτέιλ, κι όμως υπάρχει ένα ξενοδοχείο στον μακρινό Καναδά που το σερβίρει, έχοντας αποδειχτεί ακαταμάχητο στις παγωμένες ερημιές του Γιούκον. Το μπαράκι Sourdough Saloon του Downtown Hotel στο Ντόσον Σίτι του Γιούκον μόνο συνηθισμένο δεν είναι βέβαια. Εκεί σερβίρουν αποκλειστικά το διαβόητο «Sourtoe Cocktail», ένα σφηνάκι ουίσκι ουσιαστικά (ή οποιοδήποτε άλλο ποτό προτιμάς πια) με ένα ταριχευμένο δάχτυλο εντός του! Όπως εξηγούν οι 100.000 μυημένοι του κλαμπ, «μπορείς να το πιεις γρήγορα, μπορείς να το πιεις αργά, αλλά τα χείλη σου πρέπει να αγγίξουν το δάχτυλο»! Το κοκτέιλ σκαρώθηκε από τον καπετάνιο ποταμόπλοιων Ντικ Στίβενσον το 1973 και έχει αποδειχτεί έκτοτε δημοφιλέστατο.
“We are furious. Toes are very hard to come by.” https://t.co/bCx4krsPZY
— CBC News (@CBCNews) June 20, 2017
Οι περίοικοι είπαν πως πρόκειται για έγκλημα κατά της κοινότητάς τους και της κληρονομιάς του τόπου τους. Ο ξενοδόχος καθησύχασε πάντως τα μέλη του κλαμπ του «ευτυχώς, έχουμε κάνα-δυο εφεδρικά δαχτυλάκια»…