Το 90% του συνόλου του ρυζιού στον κόσμο καταναλώνεται στην Ασία.
Εκτός από το ρύζι που είναι ένα από τα βασικά φαγητά στην περιοχή, η ασιατική κουζίνα είναι αρκετά ιδιαίτερη. Γι’ αυτό και είναι λίγο δύσκολο σε κάποιον που ταξιδεύει από την Ευρώπη εκεί, να βρει γεύσεις που θα του αρέσουν με την πρώτη δοκιμή.
