Είναι το πιο ξακουστό Μαστοροχώρι της Κόνιτσας και πέρα από τη φυσική ομορφιά που την περιβάλλει, η Πυρσόγιαννη είναι γνωστή και για τους «πελεκάνους», τους τεχνίτες που σμίλευαν παλιά την πέτρα, φτιάχνοντας γεφύρια σε όλο τον κόσμο, αφού η φήμη τους είχε περάσει τα ελληνικά σύνορα, φτάνοντας μέχρι Αμερική, αλλά και το Σουδαν.
Η Πυρσόγιαννη απέχει περίπου 30 χιλιόμετρα από την Κόνιτσα και ο ταξιδιώτης έρχεται αντιμέτωπος με ένα μαγευτικό τοπίο που έχει έντονα τα ηπειρώτικα χαρακτηριστικά. Σπίτια χτισμένα από πέτρα, καλντερίμια λιθόστρωτα, από πάνω ο Γράμμος, από κάτω η κοιλάδα του Σαραντάπορου.
Χτισμένη αμφιθεατρικά, σε υψόμετρο περίπου 850 μέτρων απολαμβάνει, επιπλέον, τον «εναγκαλισμό» του πυκνού δάσους ολόγυρά της.
Αρχοντικά σπίτια αναπτύσσονται γύρω από μικρές πέτρινες πλατείες και λιθόστρωτα δρομάκια, πέτρινες βρύσες αφηγούνται την ιστορία του χωριού.
Ορόσημο της Πυρσόγιαννης είναι ο επιβλητικός ναός του Αγίου Γεωργίου με το εντυπωσιακό καμπαναριό. Είναι χτισμένος στη θέση παλαιότερου ναού, που χρονολογείται από τον 18ο αιώνα.
Εδώ, στο χωριό με τους τριάντα μόνιμους κατοίκους, θα απολαύσετε στιγμές απόλυτης ηρεμίας μέσα στη μαγευτική φύση.
