Κορυφαίος ποδοσφαιριστής στις μέρες του, κέρδισε με το σπαθί του μια θέση δίπλα στους μεγάλους της μπάλας μέσα από το πολύπλευρο του ταλέντου του και τους θριάμβους φυσικά που μέτρησε. Πρωταγωνιστής μέσα και έξω από τα γήπεδα, έγραψε χρυσές σελίδες τόσο με τα «χειρουργικά» του τάκλιν όσο και τις βολίδες που εκτόξευε στα αντίπαλα καρέ, την ίδια ώρα που οι ηγετικές του ικανότητες δεν μπορούσαν να κρυφτούν. Με ψευδώνυμο «Der Afro» για το πλούσιο σγουρό μαλλί του, ο Μπράιτνερ έκανε το ντεμπούτο του στα Πάντσερ της Δυτικής Γερμανίας το 1971, στα 20 του χρόνια. Κι ενώ ξεκίνησε ως αμυντικός, σύντομα θα έβρισκε την ιδανική θέση που θα τον εκτόξευε στην παγκόσμια φήμη, αυτή του μέσου. Όσο για το τρομερό δεξί του πόδι, το δοκίμαζε συχνά-πυκνά με εκπληκτικά αποτελέσματα! Και φυσικά το highlight της καριέρας του θα ερχόταν στο Παγκόσμιο Κύπελλο του 1974 σε γερμανικό έδαφος, όταν ο φλογερός Βαυαρός αναδύθηκε στο τουρνουά ως το δεξί χέρι του αρχηγού Φραντς Μπεκενμπάουερ, πριν γράψει ιστορία με το ψύχραιμο πέναλτι που εκτέλεσε στο Μόναχο και έφερε το σκορ στα ίσα με την Ολλανδία. «Ήδη πριν από το εναρκτήριο ματς, είχαμε συζητήσει ποιος θα εκτελούσε τα πέναλτι που θα κερδίζαμε, κανείς όμως δεν ήθελε», είπε ο Μπράιτνερ για το γεγονός, «ο Γκερντ Μίλερ είχε χάσει μερικά στην Μπουντεσλίγκα και κανείς δεν βγήκε μπροστά να πει θα το κάνω». Ο Μπράιτνερ, στη μακρά και πλούσια καριέρα του, κατέκτησε τα πάντα σχεδόν που μπορούν να κατακτηθούν από έναν ποδοσφαιριστή της κλάσης του, αφού δύο χρόνια πριν από τον θρίαμβο του Μουντιάλ του 1974 είχε κατακτήσει και το Ευρωπαϊκό! Παρά το γεγονός ότι έπαιζε άμυνα στο συγκεκριμένο Μουντιάλ της Γερμανίας, ο Μπράιτνερ σκόραρε 3 γκολ, τα δύο με κεραυνούς κατά της Χιλής και της Γιουγκοσλαβίας! Έπειτα όμως από το Παγκόσμιο του 1974, μια σειρά διαφωνιών με τον ομοσπονδιακό προπονητή των Πάντσερ και με μια χούφτα παιχτών θα έφερναν τον σπουδαίο Γερμανό εκτός εθνικής, με τον ίδιο να αποσύρεται από τη διεθνή σκηνή το 1978, λίγους μήνες πριν από το Μουντιάλ της Αργεντινής. Κάτι που θα έφερνε την πανωλεθρία στα Πάνστερ και θα έκανε τον Καρλ-Χάινζ Ρουμενίνγκε να διαμαρτυρηθεί ότι η Δυτική Γερμανία δεν ήταν ανταγωνιστική χωρίς τον Μπράιτνερ στις τάξεις της! Κι έτσι ο Βαυαρός προσκλήθηκε εκ νέου στο αντιπροσωπευτικό συγκρότημα πάνω στην ώρα για το Παγκόσμιο του 1982, συμβάλλοντας στην πορεία της ομάδας μέχρι τον τελικό του Μουντιάλ! Οι Γερμανοί ηττήθηκαν με 3-1 από τους Ατζούρι, ο Μπράιτνερ σκόραρε όμως το γκολ της τιμής και μπήκε έτσι στα μουντιαλικά ρεκόρ, γράφοντας το όνομά του δίπλα στον σπουδαίο Βραζιλιάνο Πελέ ως οι μόνοι παίκτες που σκόραραν ποτέ σε δύο τελικούς Παγκοσμίου Κυπέλλου! Ο Πολ Μπράιτνερ αποσύρθηκε από τον οργανωμένο αθλητισμό την επόμενη χρονιά, έχοντας κερδίσει τα πάντα…