H Cameron Diaz διαθέτει ένα από τα πιο καλογυμνασμένα κορμιά του Χόλιγουντ και η ίδια φροντίζει να το διατηρεί.
Οι παπαράτσι «συνέλαβαν» την ηθοποιό να βγαίνει από το γυμναστήριο. Η ηθοποιός επισκέπτεται καθημερινά το στούντιο γυμναστικής της γυμνάστριας των σταρ Tracy Anderson και κάνει διάδρομο, βάρη, πιλάτες και γιόγκα.
Σε πρόσφατη συνέντευξή της η Cameron Diaz μίλησε για τη γυμναστική που όπως είπε είναι το πάθος της:
«Δεν μπορώ να φανταστώ ότι μια μέρα δεν θα κάνω γυμναστική. Η άσκηση είναι για εμένα όπως το φαγητό, ο ύπνος και η αναπνοή. Όσο πιο πολύ γυμνάζομαι σε αυτήν την ηλικία τόσο πιο πολύ προλαβαίνω της αλλαγές που γίνονται. Φυσικά όμως προσέχω και τη διατροφή μου. Έχω βγάλει εντελώς τα τηγανητά από τη ζωή μου. Γενικά σκέφτομαι πολύ τι τρώω».