Έναν ακόμη διατροφικό «μύθο» φαίνεται πως έρχεται να καταρρίψει νέα βρετανική έρευνα. Αυτή τη φορά αφορά στις μπάρες δημητριακών.
Μπορεί η πεποίθηση ότι πρόκειται για ένα υγιεινό σνακ, χαμηλό σε θερμίδες, ζάχαρη και λιπαρά να είναι ευρέως διαδεδομένη, ωστόσο αποδεικνύεται… μύθος!
Η καταναλωτική ένωση Which της Μεγάλης Βρετανίας ανέλυσε τα διατροφικά στοιχεία σε περισσότερες από 30 διαφορετικές ετικέτες από μπάρες δημητριακών που κυκλοφορούν στο εμπόριο και κατέληξε, ότι περιέχουν υψηλότατες ποσότητες ζάχαρης -σε κάποιες περιπτώσεις ξεπερνούσε και το 30% της σύστασης του προϊόντος- αλλά και λιπαρά.
Για να έχουμε ένα συγκριτικό μέτρο μεγέθους, ένα κουτάκι αναψυκτικού τύπου cola, περιέχει περίπου 20% ζάχαρη.