Το 2015 αναμένεται να αρχίσει στην Αυστραλία η παραγωγή του κρασιού «ασύρτικο» από τη Σαντορίνη, η οποία ήδη έχει αρχίσει να καλλιεργείται στη χώρα.
Ήδη, αφού έληξε η περίοδος καραντίνας για τα κλήματα που είχαν αγοραστεί από την Ελλάδα, από οινοποιείο στην περιοχή Κλερ Βάλεϊ, άρχισε το φύτεμα των αμπελιών.
Ο πρώτος αμπελώνας με ασύρτικο είναι πλέον πραγματικότητα στην Αυστραλία και αναμένεται ότι τα κλήματα θα παράξουν κρασί για πρώτη φορά το 2014-15.