Το εργαλείο της κουζίνας που ποτέ δεν πίστευες ότι είναι τόσο χρήσιμο

Θα ακούσεις να το αποκαλούν περιττό, πως καταλαμβάνει αχρείαστο χώρο στα ντουλάπια και το καθάρισμά του είναι δύσκολο. Αν έχεις όμως να μαγειρεύεις γεύματα για οικογένεια και περνάς αχρείαστα πολύ χρόνο στην κουζίνα, θα σου λύσει τα χέρια. Για το σουρωτήρι λαχανικών ο λόγος, που κάνει το πλύσιμο των ζαρζαβατικών παιχνιδάκι και ακόμα γρηγορότερο το στέγνωμά τους. Και πολύ αποτελεσματικότερο από κάθε πετσέτα εκεί έξω. Μαρούλια, βότανα και χορταρικά πλένονται και στεγνώνονται στο φτερό από ένα ταπεινό και φτηνό εργαλείο κουζίνας. Ο στεγνωτήρας λαχανικών μπορεί να χρησιμοποιηθεί και σε τόσα ακόμα πράγματα που δεν πάει ο νους του αμύητου. Όπως οι φράουλες, ας πούμε. Βασιλικός, μαϊντανός, κόλιανδρος πλένονται και στεγνώνουν στη στιγμή, αλλά ακόμα και τα πιο ντελικάτα μυρωδικά μπορείς να βάλεις άνετα στο σουρωτήρι λαχανικών. Και όλων των ειδών τα μούρα. Τι άλλο; Λάχανο, μπρόκολο, λαχανάκια Βρυξελλών, κουνουπίδι και τόσα ακόμα, μειώνοντας δραστικά τον χρόνο που ξοδεύουμε σε τέτοιες βαρετές δουλειές…