Υλικά
- 4 λαβράκια (200-300 γραμμ. το καθένα)
- 400 γραμμ. άγρια μανιτάρια του βουνού, καθαρισμένα, κομμένα σε χοντρές φέτες
- 2 σκελίδες σκόρδο, καθαρισμένο, σε φετούλες
- 1 μικρό ματσάκι μυρώνια
- ελαιόλαδο
- αλάτι και πιπέρι
Εκτέλεση Καθαρίστε τα ψάρια, αλείψτε τα με λάδι, αλατοπιπερώστε τα και μοιράστε στην κοιλιά τους το σκόρδο και ένα κλωναράκι μυρώνι. Διαβάστε την εκτέλεση της συνταγής στο botrini.gr.
