Υλικά

  • 300 γρ. σοκολάτα
  • 300 γρ. κρέμα γάλακτος
  • 1 σφηνάκι κονιάκ

Εκτέλεση

  1. Ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος και το λικέρ σε χαμηλή φωτιά σε ειδικό δοχείο για φοντύ και στη συνέχεια προσθέτουμε τη σοκολάτα.
  2. Ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει η σοκολάτα και να γίνει ομοιόμορφη η κρέμα.