Στην Ελλάδα φύεται το 50% των αυτοφυών φυτών της Ευρώπης. Μεγάλο ποσοστό από αυτά φυτρώνουν μόνο στην Ελλάδα και πολλά εξ αυτών έχουν χαρακτηριστεί «σπάνια» και «απειλούμενα». Οι εδαφοκλιματικές συνθήκες της χώρας ευνοούν την ανάπτυξη αυτών των φυτών και ήδη εκδηλώνεται ενδιαφέρον για την οικονομική αξιοποίηση τους.
Το Εθνικό Ίδρυμα Αγροτικής Έρευνας εφαρμόζει πρακτικές για την προστασία και αξιοποίηση σε περισσότερα από 1500 τέτοια είδη. Το 25% από αυτά είναι αρωματικά, φαρμακευτικά και άλλα με σημαντικό ρόλο στην ανθρώπινη διατροφή.
Για την προστασία και την αξιοποίηση των αυτοφυών αρωματικών ειδών της ελληνικής χλωρίδας θα μιλήσει η Δρ. Ελένη Μαλούπα, τακτική ερευνήτρια του Εθνικού Ιδρύματος Αγροτικής Έρευνας, τη Δευτέρα 14 Νοεμβρίου 2011, στις 18.30, στο Γαλλικό Ινστιτούτο της Θεσσαλονίκης(Λεωφόρος Στρατού 2Α, πληροφορίες στο τηλέφωνο 2310 821231).
Η ομιλία διοργανώνεται στο πλαίσιο των «Καφέ της Επιστήμης» του Ιδρύματος ΝΟΗΣΙΣ και η είσοδος είναι ελεύθερη.