Η άνοιξη έχει μπει και επισήμως και τι καλύτερο από μια βόλτα στο κέντρο με τους φίλους για ένα απολαυστικό και χαλαρωτικό απογευματινό κρασάκι -τώρα που η μέρα άρχισε να μεγαλώνει κιόλας.
Στην καρδιά της πόλης θα βρείτε κάποια από τα πιο παρεΐστικα wine bars, στα οποία όχι μόνο θα απολαύσετε ένα ποτήρι καλό κρασί, αλλά θα συνοδέψετε με νόστιμες δημιουργίες που ολοκληρώνουν ιδανικά την εμπειρία σας.
Monk
Κατηφορίζοντας την Καραγεώργη Σερβίας, στο ήσυχο δρομάκι της Καρόρη (νο 4) θα συναντήσετε το Monk. Η κάβα του αριθμεί 160 και πλέον επιλεγμένες ετικέτες κρασιού από όλο τον κόσμο (Ελλάδα, Ευρώπη, Αμερική) για όλους τους ουρανίσκους και κάθε στυλ, προσαρμοσμένη σε όλα τα budget.
Αυτό, ωστόσο, που το κάνει τόσο ιδιαίτερο είναι η ταράτσα του, η οποία πιο ανανεωμένη από ποτέ σας υποδέχεται για τις πιο ανοιξιάτικες, βραδινές (και όχι μόνο) εξόδους σας για κρασάκι και cocktails με την παρέα.
Manouka
Με ατού του την υπέροχη θέα στην Ακρόπολη, το Manouka (Ερμού 46) είναι από τα πιο χαλαρωτικά wine bars στο κέντρο, καθώς το βλέμμα χάνεται σε ένα από τα σπουδαιότερα μνημεία του αρχαίου ελληνικού πολιτισμού. Βρίσκεται στον 7ο όροφο του ξενοδοχείου Utopia και δίνει έμφαση σε ετικέτες από τον ελληνικό αμπελώνα, οι οποίες συνδυάζονται άριστα με τις προτάσεις της μεσογειακής κουζίνας παρασκευασμένες με πληθώρα ΠΟΠ προϊόντων από διάφορα σημεία της Ελλάδας.
BoBo
Στεγασμένο σε ένα κτίριο του 1960, το BoBo (Αναστασίου Ζίννη 36) στο Κουκάκι είναι ένα παρεΐστικο wine bar, το οποίο κατάφερε να διατηρήσει πολλά στοιχεία του χώρου ανέπαφα όπως η εσωτερική, κλασική σκάλα και μερικά φωτιστικά. Διαθέτει μια ενημερωμένη wine list με επιλεγμένες ετικέτες από τον ελληνικό αμπελώνα (οι προτάσεις ανανεώνονται σε τακτά χρονικά διαστήματα), με αρκετές από αυτές να σερβίρονται και σε ποτήρι. Γευστικές προτάσεις παρασκευασμένες αποκλειστικά με ελληνικές πρώτες ύλες συνδυάζουν ιδανικά την επιλογή σας.
Oinoscent
Με διττή λειτουργία, αυτή του wine bar και της κάβας, το Oinoscent (Βουλής 45- 47) στη γειτονιά του Συντάγματος, διαθέτει μια ενημερωμένη wine list με ελληνικές και διεθνείς ετικέτες, οι οποίες ανανεώνονται κάθε εβδομάδα, με αρκετές από αυτές να σερβίρονται και σε ποτήρι. Διοργανώνει και βραδιές οινογευσίας και παρουσίασης κρασιών.
Heteroclito
Από τα πιο δημοφιλή και αγαπημένα wine bars στο κέντρο της πόλης (Φωκίωνος 2 & Πετράκη 30), το σοφιστικέ Heteroclito αποπνέει παριζιάνικο αέρα και τιμά ιδιαιτέρως το ελληνικό κρασί. Εκτός από τον μικρό εσωτερικό του χώρο, διαθέτει λιγοστά τραπεζάκια στον πεζόδρομο της Φωκίωνος.