Οι ασιατικής προέλευσης μπουκίτσες που ακούνε στο όνομα bao buns τα τελευταία χρόνια κερδίζουν ολοένα και περισσότερο έδαφος στη γαστρονομική σκηνή της πόλης. chocho1_ok Τα μικρά, αφράτα, μαλακά ψωμάκια που μαγειρεύονται στον ατμό και γεμίζουν με διάφορα υλικά μας συστήνουν στη street food πτυχή της ασιατικής κουζίνας, δεν θα μπορούσαν να λείπουν, πλέον, από το μενού του Cho Cho San στη Δροσιά, ενός εστιατορίου που μας ταξιδεύει στην Ασία μέσα από τις γευστικές προτάσεις του. chocho2_ok Έτσι, στον κατάλογό του, και πιο συγκεκριμένα στην κατηγορία bao buns, συναντάμε τέσσερις διαφορετικές εκδοχές τους με πληθώρα εκλεκτών υλικών και διαφορετικών συνδυασμών. chocho3_ok Μπορείτε να επιλέξετε, λοιπόν, ανάμεσα σε Chicken Bao (με crispy κοτόπουλο, ελαφριά γλυκιά μαγιονέζα, λάχανο και taquan), Pork Bao (με ψιλoκομμένο χοιρινό σε γλυκιά σος πολύχρωμων πιπεριών), Portobello Bao V (με τεμπούρα μανιτάρι portobelo, wakame, αγγούρι, φρέσκο κρεμμύδι και sweet chili sauce), Duck Bao (με hoisin πάπια στο wok, αγγουράκι, taquan, φρέσκο κρεμμύδι, τσίλι και τριμμένο κάσιους). chocho5_ok Στις νέες αφίξεις, επίσης, συμπεριλαμβάνεται το άκρως εντυπωσιακό και πλούσιο Japanese Black Burger με μαύρο ψωμάκι από μελάνι σουπιάς με tempura καβούρι (ολόκληρο), wasabi mayo και wakame. Τέλος, τα νέα είναι ευχάριστα και για τους λάτρεις της χορτοφαγίας, καθώς στο πολυασιατικό μενού του Cho Cho San θα βρείτε αρκετές προτάσεις που θα σας συστήσουν στην ενδιαφέρουσα κουζίνα της Ασίας. chocho6_ok Σταθερές αξίες του καταλόγου αποτελούν διάσημα, και μη, πιάτα από την Κίνα, την Ιαπωνία, την Κορέα και την Ταϊλάνδη, τα οποία ιντριγκάρουν τον ουρανίσκο. Sushi από μαύρο ρύζι, tempura γαρίδας και αβοκάντο μέσα, καψαλισμένος σολομός έξω σε ελαφριά spicy μαγιονέζα και teriyaki sauce, διάφορες πιατέλες με sushi επιλογές, ολόφρεσκος τόνος και χειρουργικά κομμένος σολομός, κορεάτικο μοσχαράκι, αλλά και noodles ή τηγανητό ρύζι στις προτάσεις που δεν πρέπει να χάσετε. chocho8_ok Μην παραλείψετε να συνδυάσετε με κάποιο cocktail ή το κρασί της αρεσκείας σας, τα οποία, εκτός από τη γεύση, ξεχωρίζουν και για τις πολύ καλές τιμές τους. chocho9_ok   Tip: Διαθέτει υπηρεσία delivery για την ευρύτερη περιοχή των βορείων προαστίων, ενώ προσφέρει υπηρεσίες catering με τον αντίστοιχο επαγγελματικό εξοπλισμό. Πληροφορίες Πευκών 17 & Πετρίτη, Δροσιά Τηλ. 210 6228484 www.chochosan.gr Fb page: CHO CHO SAN Drosia