Για ινδικό στο χέρι όλοι πάμε Mirch

Αυθεντικές, παραδοσιακές ινδικές street food προτάσεις στο κέντρο της πόλης

22·11·2017 15:49

Πώς θα σας φαινόταν αν σας έλεγαν ότι ένα ταξίδι στην Ινδία θα σας κοστίσει μόλις λίγα ευρώ; Σίγουρα εξωπραγματικό. Κι όμως κάτι τέτοιο μπορεί να γίνει πραγματικότητα αν επισκεφτείτε το Mirch, επί της Ερμού μεταξύ Θησείου και Μοναστηρακίου. Με κουζίνα αφοσιωμένη στην παράδοση της Ινδίας, στο Mirch απολαμβάνουμε παραδοσιακές εκδοχές του ινδικού street food, πιο γνήσιες και αυθεντικές από ποτέ. Σκοπός του να μας μεταφέρει (έστω και νοητά) μέσα από μεθυστικά αρώματα και γεύσεις που αφυπνίζουν όλες τις αισθήσεις σε μέρη τόσο μακρινά, συνθέτοντας ταυτόχρονα μια εμπειρία που πραγματικά αξίζει να ζήσουμε. mirch1_ok Η ιδιαίτερη έμφαση που δίνεται στην ποιότητα των πρώτων υλών, οι οποίες καταφτάνουν στην καρδιά της Αθήνας από όλες τις γωνιές της Νοτιοανατολικής Ασίας, η μεγάλη ποικιλία σε γευστικές προτάσεις που καλύπτουν μια μεγάλη γκάμα διάφορων περιοχών της αχανούς ηπείρου αλλά και το φιλικό service, σε συνδυασμό με την value for money φιλοσοφία και τις οικονομικές τιμές καθιστούν το Mirch κορυφαίο στην κατηγορία του, αλλά και τις επιλογές του κοινού. mirch3_ok Οι προτάσεις του –κάθε μία έχει και την δική της ιστορία να πει– θα μπορούσαν να χαρακτηριστούν και ως το «σουβλάκι» της ινδικής κουζίνας, τις οποίες επιλέγουμε για take away απολαύσεις, για ένα γρήγορο ινδικό, γευστικό break στον μικρό χώρο του ορόφου ή αν μένετε σχετικά κοντά στο κέντρο μπορείτε να παραγγείλετε από το σπίτι ή το γραφείο σας. mirch4_ok Στις must επιλογές το Indian Souvlaki (ελαφρώς spicy επιλογή με μεγάλη πίτα nan με γέμιση λαχανικών και κομμάτια κοτόπουλου Tikka), το Chicken Tikka Masala (κομματάκια από κοτόπουλο Tikka, μαγειρεμένα με φρέσκια σάλτσα ντομάτας, κρέμα και μπαχαρικά), το Chicken Korma (κομματάκια από κοτόπουλο μαγειρεμένα με κρέμα γάλακτος, γάλα καρύδας και κάσιους) και το Chicken Malai Tikka (στήθος από κοτόπουλο μαριναρισμένο σε κρέμα γάλακτος με τζίντζερ, κάρδαμο και πράσινο τσίλι, συνοδεία σος μέντας). mirch5_ok Tip: Διαθέτει ενημερωμένη λίστα με μπύρες.