Συνώνυμο του αμερικάνικου «happy hour» το ιταλικό aperitivo αποτελεί λατρεμένη συνήθεια των κατοίκων της γείτονας χώρας, μετά το γραφείο ή πριν το βραδινό -η ακριβής μετάφρασή του σημαίνει ότι ανοίγει την όρεξη για το δείπνο που ακολουθεί- για ένα ποτήρι κρασί ή ποτό με μικρές συνοδευτικές μπουκίτσες για τσίμπημα, σε άκρως οικονομικές τιμές, και μάλιστα τις περισσότερες φορές στην τιμή του κρασιού. Η ιταλική λατρεία έχει μεταφερθεί και στην Αθήνα τα τελευταία χρόνια και μας μυεί στην καθιερωμένη συνήθεια των Ιταλών, συνήθως μετά τις 17.00 το απόγευμα. Μετά το γραφείο, λοιπόν, απολαμβάνουμε ένα ποτήρι κρασί ή το αγαπημένο μας ποτό συνοδεία γευστικών finger food και μεταφερόμαστε για λίγο, έστω και νοητά, σε κάποιο γραφικό σοκάκι στο Τραστέβερε, σε έναν από τους πολυσύχναστους δρόμους του Μιλάνο ή σε κάποιο από τα πανέμορφα, γραφικά χωριά της Σικελίας. Είστε έτοιμοι να ζήσετε μια αυθεντική, ιταλική εμπειρία σε έξι αγαπημένα σημεία της πόλης;
Collage
