Σε μια λαμπρή τελετή στην κατάμεστη αίθουσα του πολυχώρου GAZARTE στον Κεραμεικό, την Τρίτη, 13 Δεκεμβρίου, τα Holmes Place Café έδωσαν το «παρών» και βραβεύτηκαν στα ESTIA Awards 2017.
Τα café της κορυφαίας αλυσίδας fitness & wellness clubs, Holmes Place, απέσπασαν το Gold Award στην κατηγορία Snack & Coffee Take Away στην ενότητα Healthy Taste, κλείνοντας τη χρονιά με τον καλύτερο τρόπο.
Η ισορροπημένη διατροφή, οι άριστες πρώτες ύλες και η οικολογική συνείδηση, αλλά και η συνεχής ανανέωση γεύσεων και δραστηριοτήτων, είναι οι βασικοί πυλώνες στους οποίους βασίζεται η φιλοσοφία των βραβευμένων, πλέον, café σε Αθήνα, Μαρούσι και Γλυφάδα, και τα τοποθετούν πρώτα στην προτίμηση του κόσμου για healthy snacks και energy meals.
Επικεφαλής των Holmes Place Café, ο ταλαντούχος chef Γιάννης Τρυφώνης, ο οποίος μέσα από τις πρωτότυπες δημιουργίες του, προσφέρει στους λάτρεις του «ευ ζην» ολοκληρωμένες γευστικές υγιεινές προτάσεις, τόσο για τα διαλείμματα μεταξύ των προπονήσεών τους, όσο και για το μεσημεριανό ή βραδινό τους γεύμα, ενώ οι ανακαινισμένοι χώροι τους από το κορυφαίο αρχιτεκτονικό γραφείο του Θοδωρή Ζουμπουλάκη, Zoumboulakis Architects, εφαρμόζουν τo appetite appeal και τη minimal αισθητική, συμπληρώνοντας τη συνολική εμπειρία των café.
Η CEO των Holmes Place, Έλλη Φλέγγα, αναφορικά με την βράβευση, δήλωσε: «Είναι μεγάλη μου χαρά και τιμή να λαμβάνω αυτό το βραβείο εκ μέρους όλης της ομάδας των Holmes Place Café, ως αναγνώριση για την προσπάθεια που έχουμε κάνει για ποιοτικό και θρεπτικό γρήγορο φαγητό. Πιστοί στο «one life, live it well» όραμά μας, συνεχίζουμε δυναμικά και δημιουργικά, με ακόμη περισσότερες γευστικές υγιεινές επιλογές που θα ενθουσιάσουν και τους πιο απαιτητικούς!»