Πού να βρει κανείς χώρο για να καλλιεργήσει και να θερίσει ρύζι σε μια πόλη 4 εκατομμυρίων κατοίκων; Για να βρείτε την απάντηση θα πρέπει να κοιτάξετε… ψηλά!
Ο Peng Qiugen από την κινεζική πόλη Shaoxing που βρίσκεται στην επαρχία Zhejiang αποφάσισε να μετατρέψει την ταράτσα του τετραώροφου σπιτιού του σε μια εύφορη καλλιεργήσιμη έκταση.
Εκτός από ρύζι, στην 120 τετραγωνικών μέτρων ταράτσα του έχει φυτέψει ακόμη καρπούζια και άλλα λαχανικά.
Σύμφωνα δε με την China Daily κάθε χρονιά η παραγωγή του αυξάνεται, με την απόδοση της καλλιέργειάς του φέτος να είναι 30% μεγαλύτερη, ικανή να θρέψει έναν ενήλικα για ένα χρόνο. Μόνο η παραγωγή των καρπουζιών το 2012 ξεπέρασε τα 400 κιλά!
Μήπως αυτή είναι η λύση στο πρόβλημα που αντιμετωπίζουν πολλές χώρες στον κόσμο, όπως αυτές της Ασίας, δηλαδή του πώς να παράγουν αρκετά τρόφιμα για έναν συνεχώς αυξανόμενο πληθυσμό όταν οι καλλιεργούμενες εκτάσεις Γης συνεχώς μειώνονται;
