Τη συνεισφορά της αρχαιοελληνικής ιατρικής, τη σημασία της ελληνικής γλώσσας και της αρμονικής συμβίωσης με τη φύση, ανέδειξε η εκδήλωση «Γεύση από την Ελλάδα», που διοργανώθηκε για δεύτερη συνεχή χρονιά από τον Σύλλογο Ελλήνων Φοιτητών του Πανεπιστημίου Adelphi της Νέας Υόρκης.
Τα έσοδα της εκδήλωσης θα διατεθούν στο Ελληνο-Αμερικανικό Ίδρυμα «Φύτεψε τις Ρίζες Σου στην Ελλάδα», με σκοπό να δημιουργηθεί ένα αλσύλλιο 4.000 δένδρων στους Δελφούς, που να φέρει το όνομα του Αμερικανικού Πανεπιστημίου.
Στην εκδήλωση παραβρέθηκαν οι γενικοί πρόξενοι της Ελλάδας και της Κύπρου, πολλοί Έλληνες και Αμερικανοί φοιτητές, γονείς, διακεκριμένοι ακαδημαϊκοί και εκπρόσωποι της ομογένειας.