Οι υψηλές θερμοκρασίες του καλοκαιριού και η έντονη έκθεση στον ήλιο, έχουν ήδη ήδη επηρεάσει το δέρμα σας. Και ενώ η στροφή προς τη χρήση ειδικών προϊόντων που μπορούν να βοηθήσουν την επαναφορά του δέρματός σας είναι το πρώτο που σκέφτεστε, ένα κομμάτι του παζλ συχνά παραβλέπεται: η διατροφή.
Ωστόσο, σύμφωνα με τη διατροφολόγο Kimberly Snyder και όσα δήλωσε στη Vogue, μπορείτε πραγματικά να αποκτήσετε καλύτερο δέρμα μέσα σε μόλις μία εβδομάδα καταναλώνοντας κάποια βασικά φυσικά συστατικά, τα οποία παρέχουν τα δομικά στοιχεία για μια πιο υγιή επιδερμίδα. Εξάλλου, μην ξεχνάτε ότι είστε αυτό που τρώτε.
Λεμόνια
![Λεμόνια Λεμόνια](/image/s320x/file/files/1/2021/12/lemonia2.jpg)
Η Snyder προτείνει σε κάθε πελάτη να ξεκινάει την ημέρα του με ζεστό νερό και λεμόνι. «Αποτοξινώνει το σώμα βοηθώντας το πεπτικό σύστημα και το συκώτι σας να αποβάλλουν γρήγορα τα απόβλητα», λέει. Συνεχίστε να το πίνετε αυτό καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας και στύψτε λεμόνι πάνω στις σαλάτες και στους πράσινους χυμούς.
Γλυκοπατάτες
![γλυκοπατάτες ψητές γλυκοπατάτες ψητές](/image/s320x/file/files/1/2023/02/patates.jpg)
Προσθέτοντας αυτά τα πλούσια σε β-καροτίνη άμυλα στην καθημερινή σας διατροφή, μπορείτε πραγματικά να καταπολεμήσετε την άτονη επιδερμίδα. Αυτό οφείλεται στον «μαγικό συνδυασμό της βιταμίνης Α και της βιταμίνης C που φωτίζει το δέρμα», λέει η Snyder, οι οποίες «λειτουργούν για να εξουδετερώσουν τις ελεύθερες ρίζες που βλάπτουν τον κυτταρικό ιστό και προκαλούν το φοβερό θαμπό αποτέλεσμα». Οι γλυκοπατάτες είναι, επίσης, γεμάτες βιοτίνη, η οποία διεγείρει την ανάπτυξη των μαλλιών και των νυχιών.
Αμύγδαλα
![γυναίκα τρώει αμύγδαλα γυναίκα τρώει αμύγδαλα](/image/s320x/file/files/1/2022/12/amygdala.jpg)
Ενώ πιθανώς γνωρίζετε ήδη ότι τα αμύγδαλα είναι ένα υγιεινό σνακ είναι, επίσης, μια τροφή που βοηθάει το δέρμα, καθώς είναι γεμάτα με βιταμίνη Ε. Η Snyder ονομάζει αυτό το θρεπτικό συστατικό ως «το αντιοξειδωτικό που ομορφαίνει το δέρμα, καθώς υπάρχει στον ανθρώπινο επιδερμικό ιστό, όπου δημιουργεί ελαστικότητα». Υπάρχουν, επίσης, έρευνες που δείχνουν ότι η βιταμίνη Ε μπορεί να βοηθήσει στην καταπολέμηση των σημαδιών γήρανσης «προστατεύοντας το δέρμα από τις βλάβες που προκαλούν οι υπεριώδεις ακτίνες, ενώ παράλληλα θρέφει το δέρμα από την ξήρανση», προσθέτει.
Σπόροι Chia
![Σπόροι τσία Σπόροι τσία](/image/s320x/file/files/1/2021/11/sporoi1.jpg)
Αυτοί οι σπόροι που καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες είναι γεμάτοι με μέταλλα και φυτικές ίνες και διαθέτουν την τέλεια ισορροπία των απαραίτητων λιπαρών οξέων χαρίζουν απίστευτη λάμψη στο δέρμα. Πασπαλίστε τα σε smoothies και φρουτοσαλάτες ή μουλιάστε τα σε γάλα αμυγδάλου κατά τη διάρκεια της νύχτας για ένα ικανοποιητικό πρωινό.
Σύκα
![Σύκα Σύκα](/image/s320x/file/files/1/2023/08/syka.jpg)
Οι μικροσκοπικοί σπόροι αυτού του φρούτου είναι κορεσμένοι με θρεπτικά συστατικά που βοηθούν στον καθαρισμό της πεπτικής οδού από τις τοξίνες και τη βλέννα, οι οποίες, σύμφωνα με τον Snyder, μπορεί να εμποδίζουν σημαντικά θρεπτικά συστατικά να φτάσουν στο δέρμα. «Αυτή η διαδικασία είναι ζωτικής σημασίας για την ενίσχυση αυτής της εσωτερικής λάμψης», σημειώνει. Δεδομένου ότι έχουν φυσικά υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, η Snyder συνιστά να περιορίσετε την καθημερινή σας πρόσληψη σε λίγα μόνο σύκα.
Σπανάκι
![Ωμό σπανάκι Ωμό σπανάκι](/image/s320x/file/files/1/2022/05/spanaki4.jpg)
Αυτό το πράσινο φυλλώδες είναι πλούσιο σε βιταμίνη Α, απαραίτητη για την ανάπτυξη του δέρματος και των μαλλιών. «Το σπανάκι είναι, επίσης, γεμάτο με βιταμίνη C, απαραίτητη για το χτίσιμο και τη διατήρηση του κολλαγόνου», σύμφωνα με τη Snyder.
Παντζάρια
![παντζάρια παντζάρια](/image/s320x/file/files/1/2021/09/patzaria.jpg)
«Τα ισχυρά αντιοξειδωτικά στα παντζάρια βοηθούν στην καταπολέμηση των σημαδιών γήρανσης για να διατηρηθεί το δέρμα σφριγηλό και νεανικό», λέει η Snyder. Ο συνδυασμός μετάλλων και βιταμινών τους (φυλλικό οξύ, βιταμίνη Α, κάλιο και μαγνήσιο) διεγείρει την παραγωγή και την επισκευή των κυττάρων, προστατεύοντας το δέρμα από την πρόωρη γήρανση και τις ρυτίδες. Η Snyder συνιστά να προσθέσετε τα παντζάρια στον πρωινό σας χυμό μαζί με μήλο και μια δόση τζίντζερ.
Ανανάς
![](/image/s320x/file/files/1/2021/10/Pineapple.jpg)
«Όταν η επιδερμίδα σας πρέπει να δείχνει καλά, αυτό το φρούτο είναι μια τροφή- θαύμα», λέει η Snyder, «και έχει απίστευτη γεύση» προσθέτει. Ο ανανάς ωφελεί το δέρμα βελτιώνοντας την πέψη, μειώνοντας τη φλεγμονή και απομακρύνοντας τις τοξίνες από το σώμα. Επιπλέον, βοηθά στην παραγωγή κολλαγόνου.
Χουρμάδες
![Χουρμάδες αποξηραμένοι Χουρμάδες αποξηραμένοι](/image/s320x/file/files/1/2021/12/dasmakina1.jpg)
Οι χουρμάδες είναι πλούσιοι σε φυτικές ίνες και μια τέλεια γλυκιά λιχουδιά για να βοηθήσουν στον καθαρισμό. «Είναι πλούσιοι σε χαλκό», λέει η Snyder, «ο οποίος είναι ένα σημαντικό μέταλλο που βοηθά το σώμα να απορροφήσει το σίδηρο και να σχηματίσει κολλαγόνο και ερυθρά αιμοσφαίρια». Επιπλέον, αποτελούν μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για τη ζάχαρη στη μαγειρική.